“哎,运气不好。”
齐思思用大漏勺把东西全都捞出来,用一个大盆子装着,再把腌制的鱼肉片都一一散着放入锅里。
“平常供应军队食堂的话,我们能够插手酸菜熬汤,也能够做酸辣口味,吃起来很爽口。”
齐思思轻咳一声,算是默许。
鱼肉切得轻浮,没一会就熟了。
齐思思没有再问。
比起阿谁被塞过来的干系户,小齐根基功踏实,脾气风致也没的说,只需求好生教诲几年,以背工艺必定不凡。
“行,我批准了。恰好后厨有酸菜,还是我之前腌的,让我尝尝你的技术!”刘徒弟愈发感觉妙,或许小齐和他有些缘分?
这回是听了齐父说的,心生猎奇,加上想换换表情,才过来凑个热烈。
没有对比就没有伤害。
“看来你也晓得了?”
军队里有个带领看上了刘徒弟的技术和御厨先人的名头,筹算把侄女塞给他当门徒,刘徒弟看在带领的面上承诺尝尝,成果人送过来没几天就跑了。
她回身看向前面四个男人,适时地问起,有没有看清楚,或者有疑问······
实在她没听到甚么风声,是宿世晓得的。
直接用大漏勺捞出来,放到鱼骨和酸菜上面,再把汤也淋上。
事情的成果她晓得,那女人悔怨了,被带领带过来赔罪,刘徒弟谅解了对方,却也没再提收徒的事,退休后回了故乡。
“那可太好了!”
刘徒弟帮着镇场子。
那四个男人相互对了对眼神,对齐思思的态度倒是恭敬了很多。
此时刘徒弟也把酸菜洗过切好了,直接放入锅里,再插手新奇的辣椒和干辣椒等香料。
军队里没人学到他的技术,只要食堂里的人学得一二道菜色。
四周的人都不自发吸溜起口水。
“刘徒弟,我们还是先做菜吧!”
看出她没设法,刘徒弟也把本身的心机收了收。
齐思思惊奇地看着他,没想到刘师附会冒出这个主张。
就连刘徒弟也不例外。
刘徒弟发明后怒斥了对方,没想到人去找带领告状了······惹得刘徒弟内心憋屈,比来气压一向很低。
个子最高那位,不知怎的手脚格外笨拙,对着一条鱼愣是无从动手,老是滑走,行动谨慎翼翼的,就仿佛那条被拍晕的鱼还活着一样。
“看清楚了!”
刘徒弟在一旁看着,不由点头。
实在这道菜,最正统的做法是酸菜鱼,可惜她当时说的是补身材,以是酸菜就免了。
按理他是不消来的,如本年纪大了,精力不济,并不需求他做食堂的大锅饭,只卖力几位老干部的饮食。
“小齐问话呢,都诚恳点。”
齐思思有些不美意义,她这是在关公面前耍大刀呢,刘徒弟是御厨先人,不成能不晓得这些菜式。
有的人手脚利落,看一遍就学的差未几了,固然没有齐思思做的好,也学了个大抵。
刘徒弟目光一闪,嘲弄道:“看来你做的还是简朴版?”
刚才一进后厨就看到了,三个高大的,一个矮胖的,应当就是要学习的厨师了。
“小齐,要不考虑一下?给我当门徒吧!”
鱼头鱼骨用胡椒粉和盐、葱姜丝腌了一会,下锅煎到两面金黄,插手烧开的水,汤色一下子变得奶白,香气也开端蹦出来了。
未几会,酸菜的味道冒了出来。
军队食堂常常吃的就那些个菜色,味道嘛,要说多好吃那是没有的,也就浅显能吃的程度。
那干系户只是带领乡间来的侄女,那里比得上小齐是副司令独一的女儿,并且还是大门生,方方面面都能吊打对方,就不信那带领还能说出话来。
刘徒弟投去一个不屑的眼神。
“分离鱼骨的时候,刀要略微倾斜点,向着鱼骨的方向,尽能够把鱼肉分洁净,其他你们都做得挺好。”