林大姐特地跑到苏家湾一趟,就是为了就教她如何做酱菜,这么诚意拳拳,刘桂兰也不美意义不教是吧?

“呵呵,你也感觉桂兰婶子的酱菜好吃是吧?”

她实在是想挣那一千块钱,家里环境实在是不好,中间的四丫五丫头和六丫已经嚷嚷着说好多个过年没新衣裳穿了,都捡大人和几个姐姐穿烂的改的,不幸死了。

幸亏刘桂兰瞧出了她的设法,摸苏颜和苏芳屋里头,拿了张没写过字的白纸和一支2B铅笔走出来,递给了林大姐。

刘桂兰抿了抿唇说道,这不是她不肯意分享,而是她腌了那么多年的酱菜,还真没有决计记要下多少盐下多少分量醋啥的。

刘丽敏本来就是要回家的,这会儿见苏颜家来了客人,没让刘桂兰送出门,自个儿走了,还给人将院门带上。

过两天?

林大姐见刘桂兰这么亲和风雅,更加感觉本身卑鄙无耻,可她......

不焦急的,我能够再讲一遍,你记吧。”刘桂兰说。

呵呵,我这也是要看着店,家里又有几个小的,可贵能跑出来一趟。”

林大姐也不敢催,点头拥戴着:“可不是?

教人如何做酱菜,刘桂兰向来就不藏私,对她而言,那不过就是搭把手的事儿,不值一提。

刘丽敏听完总算弄明白了林大姐的来意,对于刘桂兰的技术,她也很清楚,在一旁夸奖道:“我们桂兰婶子做的酱菜那可驰名了,我们村好多户人家都来请婶子帮手指导腌制。

林大姐有些心虚的扯了扯嘴角,干笑道:“那敢情好,敢情好!”

请人进堂屋坐,还给冻得神采有些青红的林大姐倒了一杯热开水。

她婆婆前两天还在雪地里摔了一跤,腿骨伤害,需求看大夫还得喝骨头汤搁炕上养着,实在是太需求钱了......

林大姐眼睛一亮,忙抓住刘桂兰的手道:“婶子啊,你能不能教教我,你这酱菜到底是咋做的啊?”

还带菜帮子酱缸子的,太费事了.......

屋里,刘桂兰笑着说:“我这前几天赋腌好下酱缸,家里也没有现成的菜帮子能够给你树模。

“如许啊,实在也没啥的,你让我一边儿做一边跟你说呢,倒轻易,这会儿要直接讲,我得想一想。”

细心想了想后,将腌制酱菜的前后流程奉告了林大姐,至于盐和醋的量,她只能含混的说凭小我口感浅重来决定。

“你要这个记下吧?

刘桂兰也晓得林大姐家的环境,想着她也是不轻易。

“是婶子你做的啊!”

林大姐是吧?你可找对人了!”

要不你跟我说步调都如何做,我好好记下,归去我自个儿揣摩着试下,好不好?”

林大姐想了想,喝了口热水后对刘桂兰说:“婶子,如许,你做了那么长时候的酱菜了,应当晓得腌制酱菜的流程对吧?

都是凭感受,上手捏一把,用醋瓶子直接倒,因做了多年,手感是练出来了,每回做出来的味道都不会有甚么出入。

要不,林大姐你改天买了质料过来,再带俩酱缸子,我现场教你咋弄如何样?”

林大姐这会儿悔怨没带个纸笔过来,就怕记错了前后步调,急得直舔唇角。

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