这内里又牵涉到一个小知识，那就是猪肉做的底汤会不会腥臊难吃？
李泰本身有十几名家兵部曲一起跟随，看起来已经很气度，但跟高仲密比拟，则就是小巫见大巫了。
毕竟民以食为天，跟相对古板的古史科普比拟，无疑当代的饮食要更具味道和质感，是流量的包管。
李泰这身材正值半大小子，活动量又不小，每样菜式都尝一尝，不知不觉案上的食品也被扫灭大半。
高仲密倒不像李泰这么没有吃相，只是揽杯自饮，笑眯眯的看着李泰进食。
东魏占有河北膏腴之地，出产力自非统治疲敝关中的西魏能比。西魏几年前还产生大饥荒，逼得宇文泰要带领军队跑出潼关去恒农偷粮食吃，当然没有充足的粮食用来酿酒。
羌煮的底汤是用猪肉和各种佐料熬制成，鹿头用净水煮熟切块，摆上餐桌直接涮食便可。
“且以此杯中物，追缅月前亡散之众！”
可若讲到饮食，南北朝则就不得不说，底子的启事就在于这个期间所呈现的一本奇书，那就是由当代最闻名的农学家贾思勰所撰写的《齐民要术》。
高仲密笑着笑着，眼眶又变得潮湿起来，大抵思路再次沉沦于自东魏投向西魏所带来的境遇落差中。
“酒、酒已经没了……”
但那鹿肉倒是软嫩适口，哪怕不入汤中涮煮，只用盐醋调味，便已经算是一道美食了。
两人分席坐定，望着有些空旷的厅堂，高仲密又感喟道：“往年起居去处，扈从者多。现在能相对进食者，唯我与阿磐罢了！”
高仲密站在堂前摆摆手，然后便拉着李泰走进堂中。廊内部曲们各自散入侧厅坐定，只要几名传菜布餐的婢女跟从入内。
《齐民要术》中记录一道八和齑，就是用姜、蒜、橘、白梅、熟栗仁、粳米饭、盐和酢等八种食材、调料异化搅拌做成的，酢就是醋。
李泰因知西魏北周出息弘远，加上新进穿超出来，倒是没有甚么境遇落差的感慨。见高仲密独饮闷酒，他便持续专注于案上的食品。
“好了，用餐罢！西军饮食粗陋，想阿磐你克日也只是草草充饥。”
《齐民要术》不但记录了南北朝期间丰富的农牧业知识，还记录了很多这一期间的饮食质料。
羌煮小炉中间，摆放着一盒齑。齑就是把蔬菜剁碎调合搅拌的一种饮食做法，也是南北朝比较平常的一种饮食体例，高低贱行、丰俭由人。
在来到这个天下前，李泰是一个古风糊口类的UP主，每天为了素材案牍绞尽脑汁，当代各个期间的饮食也是他视频素材的一大来源。
就连这，还是在高敖曹战死以后数年，渤海高氏部曲离散诸多的环境下仍能保持的部曲范围。这个年代的世族豪强，私家武装权势之庞大可见一斑。
其他另有鸡鸭肉脯、酸菹醢酱等等，李泰也都顺次咀嚼，单论味道的话，天然不如后代饮食那样口味激烈光鲜，毕竟调味料有着期间鸿沟的差异。但是古香古色的做法所带来的氛围感受，又不是后代饮食能比的。
小炉中间则放着一个尺余周遭的木匣，木匣里摆放着带皮的熟鹿肉，中间则是葱白、姜丝、花椒、盐醋和豆豉等佐料。
当两人再返回中堂时，仆人们已经筹办好了酒食。偌大厅堂里只摆了两张餐桌座席，其他部曲皆在廊前线队。
归席坐定后，高仲密挤出一丝笑容，指着案上餐食说道。
以是西魏在经历邙山之战的惨败后，宇文泰便大肆招募关陇豪右整编为军，兵员很快获得弥补，并成为后代名震天下的关中府兵。