肖燕道:你是商界的天赋,很有投资目光。我策划了这么久的一个设法,被你三言两语都给否定了。看来,我是分歧适经商的。
黄星夸大道:起首,你要雇多少良庖师?天下的特性小吃加起来,恐怕得有几千几万种吧,乃至还要多。要让有限的厨师,学会做这么多各种的小吃,恐怕……难度系数很大,投资也会很大。其次,你能包管特性小吃的口感和质量吗?有很多驰名的小吃,必必要共同本地的氛围和质料,你硬生生地把它们拿到济南来,恐怕做不出本地的口感出来。然后就是……实在很多处所小吃能够火起来,不是因为它真的很好吃。而是一种处所文明。这类文明就无形当中给人定了个桎梏,到甚么时候去吃阿谁处所的小吃,才气吃出味道来。就比如说江北水煮鱼,我们济南有几家店实在做的还是相称正宗的,厨师也都是高薪从四川那边礼聘过来的。这边的厨师的程度,绝对不亚于四川和重庆本地的大部分厨师程度。但是99%以上的主顾会以为,不正宗,比不上本地的味道纯粹。
肖燕打断黄星的话:等等,等等。这个名字……天下各地甚么特性美食汇……名字是不是太俗套了一点?
肖燕熄了火,解开安然带:就这儿了,很近吧,离你们那儿?
车子实在没走多远,便靠边停了下来。
黄星昂首一看,禁不住吃了一惊!面前竟然是……叶韵丹的那家鑫缘快餐店!再扫瞄了一眼四周,它中间果然有一家羊汤馆。不过黄星纳了闷儿了,这家羊汤馆看起来非常陈腐,内里摆的那张小桌和一些乱七八糟的设施,又脏又乱。望一眼内里,一种特别脏旧的古玩气味。他不敢信赖,肖燕会帮衬这类处所。更何况,别说是肖燕这类大富婆,就算是穷屌丝,恐怕一看这家羊汤馆的卫生状况,恐怕也会敬而远之了。
不会吧?
黄星奥秘地一笑:敢情肖姐叫我出来用饭,是跟我筹议这件事的?
肖燕指了指面前的鑫缘快餐:是这里是这里!那边阿谁羊汤馆……好脏噢。鑫缘快餐内里,也有羊汤。好喝的很嘞。
黄星站在肖燕身侧,凝睇着这家羊汤馆:肖姐,你肯定真的要在这里吃?
并且,刚才肖燕曾提到,羊汤馆的老板是位美女,可本身如何就看不出来呢?他不信赖,有哪个美女能够把店运营的如此脏、乱、差!
黄星禁不住一阵汗颜,敢情收集无极限,如何又整出一个羊汤西施来?
黄星道:美食天下,不为了吃,那就是为了玩儿喽。也不错,一边旅游,一边咀嚼处所美食,听起来都很诱人。
肖燕一摆手打断黄星的话:停!我晓得你想说甚么。但我能够奉告你,没能够。我没有你设想的那么风雅。
肖燕微微一皱眉:如何了?嫌处所小?
黄星诘问:正宗的单县羊汤?
肖燕摇了点头:当然不但是这个。
肖燕道:我筹办在网上汇集一下中国的特性美食,然后用半年的时候,把它们咀嚼一个遍。
肖燕点了点头:当然,我可不但是为了吃噢。
黄星问:甚么筹算?
第398章小吃汇
肖燕道:别得瑟。我敢说,没有哪家做的羊汤比这家好。
肖燕一呶嘴巴:你就嘲笑我吧。骂人不带脏字。
黄星微微地叹了一口气,坐到了副驾驶位置。
黄星解释道:单县的羊汤最着名了。现在大部分羊汤馆,都打着单县羊汤的灯号。
肖燕点了点头:有事理!脑白金阿谁,是个传奇。我但愿我们的这个总店名,也能构成一种抓人眼球的结果。让人一看一听,就忍不住要出去消耗一下。然后我另有一个疑问,就是……你刚才说,要建甚么四川美食街,都城美食街……这一个街那一个街的,不但不便利办理,并且跟刚才一样,仍然要礼聘很多厨师……这不是换汤不换药吗?