众所周知，拉面除了伎俩和力道以外，最首要的是面筋天生率，面筋少了会断，面筋多了拉不动。
曾经的天下，拉面的时候面前必定有个面板，面板上另有生粉，需求一边摔打一边拉，不然面条不但会断并且会粘，好不轻易拉出的面如果相互粘连，这块面也就废了。
“三寸就结束了吗？诸位看好，给我升！”
只见热气喷香的碗里开端冒出洁白的食气光芒，食气光芒先是呈发散状，给人的感受就像是有一团光从碗里溢出来似的。
食气之光越来越盛，如果在早晨，必定能当路灯使，想到这，秦羽脑海中灵光霍闪，对啊，早晨的食气更能增加视觉结果，这一点将来要好好操纵才对。
终究，跟着弟弟的一声“去”，飞舞的面条如腾龙入海，打着旋从十米高的空中落下，哧溜一声钻入沸腾的热水中。
这一抖，可把统统人的眸子子都差点抖出来，面条竟然从十米高的柱子上几近垂到沸腾的锅子里，因为团体积是稳定的，以是面条已经变得很细，构成了一个十米长的u字形。
秦羽看的悄悄点头，拉面可不止拉的过程讲究，煮面也是很讲究的，火候的节制非常首要，绝对不能煮过，不然面会落空拉出来的韧劲，没法达到弹弹弹的结果。
两条面穿过飞扬的面粉缓慢下坠，快碰到锅子的刹时突然反弹上升，以此为节拍反复循环，只见面条在他手中高低翻飞，变得越来越多越来越细，却一根都不带断的，其技之高，直看的世人目炫狼籍。
食气光芒竟然真的攀上了三寸，光芒从纯白变成淡黄，有凡品演变成佳品，获得异象心旷神怡。
肉香扑鼻面香四溢，浓烈的汤头香味如曼妙舞动的舞姬，纤腰款款媚眼如丝勾人灵魂，让统统人唾液加快分泌不断咽口水。
矮个子哥哥洁净利落将面从水中捞入碗中，揭开汤头锅，将炖煮入味、浓烈喷香的汤头连同三块裹着汤汁光彩勾人的牛腱肉浇在面上，统统人都看到，当牛肉落在面上的刹时弹动了一下。
“出锅嘞，十柱排箫大骨红烧牛肉拉面，来来来，诸位看官给点掌声鼓励鼓励，食气就要出来咯！”
“好！”围旁观热烈的世人也纷繁鼓掌喝采，这一手拉面绝活的确赞到不可。
“短是非长！”