有人烦恼纠结，有人偷笑交运，有人在食材区跑来跑去直抓头发，自此法则的不肯定身分完整表示了出来，因为主厨大食报出的菜名分歧，选手的处境也随之变得分歧，比赛进度一收场就被拉开了差异。
宣布完详细的比赛内容后，阡陌又宣布了几条详细法则：
“酸辣鱼丸！”
明天他便是来给浅显观众发福利的，也是来揭示自我气力的，以是他必然会尽量阐扬出本身的气力，做出最完美的美食，也好为年青选手做出表率。
秦羽获得的菜名是汤爆双脆，这道美食不晓得的人必定会一头雾水，因为从菜名听不出到底利用的是甚么食材，秦羽却非常清楚，所谓的双脆指的是猪肚和鸡胗，此中对猪肚的措置要格外用心，必须洗濯洁净去掉筋杂，还要十字花刀切花，最后的成品脆嫩暗香淡雅恼人，绝对是餐桌上一道非常甘旨的美食。
……
剁手刀飞旋落动手中，光可鉴人的刀刃倒映出秦羽炯炯有神的双眼，一刀落下似慢实快，却又如风中杨柳给人一种柔韧轻舞的感受，一刀一划妙到颠毫，精准的在猪肚上完成花刀，眨眼间全部猪肚就已经被切成了鱼网状，暗语的深度刚好三分之二，任何一刀都未几很多恰到好处。
并且担负切配的事情让她感受很熟谙，曾经在家里的厨房中，她大部分时候都在做切配事情，做起来相称得心应手。
顷刻间，四十位食王主厨别离喊出了本身要烹调的第一道菜，他们的目光都盯着外圈食材区和本身相对应年青选手，眼中有期许也有记念，当年他们也曾站在这个赛场上，为了第一食院的名誉称呼尽力斗争，选手们怠倦却还是在尽力奋战的模样，让他们仿佛看到了本身。
劈面主厨食王一向在察看秦羽，见秦羽发挥出如此纯熟乃至可谓绝妙的刀工，不由微微漏出惊奇之色，即便以他现在的气力，也不敢说刀工比秦羽更强，早些年如秦羽这般大的时候，更是比秦羽减色太多。
四：切的食材数量不限，最后以出菜数量定胜负，排位靠后的十位选手将被淘汰，如果因为半途放弃导致总人数少于三十，则残剩成员全数通过。