章十:红酒牛肉VS红烧鲫鱼[第2页/共2页]

食气持续爬升,三寸,色彩也变成了淡黄!

刘云山和刘贺大喜,观众都忍不住暴露惊奇之色,没想到冯监院竟然给出了如此高的评价,三日不知食滋味,就是对这道红烧鲫鱼的必定。

县令夫人收回酥媚的呢喃:“柔嫩香滑,入口即化,令民气旷神怡,姜片增加的时候方才好,涓滴腥味都没有,天哪,怎会如此细致?”

四周的观众都被吓得够呛,统统人的目光再次被抢了返来,望着那持续冲天的火焰,都惶恐的张大了嘴。

刘云山取出一个小瓷罐递了畴昔:“因为我增加了这个。”

三寸,就离开了凡品的桎梏,晋升为佳品,别看只是小小的半寸,却不是等闲能够达到,因为厨师的状况有起伏,即便曾经做出过佳品,也不必然每次都能重现。

美食大陆没有烤箱,为了达到均匀受热,秦羽便手工制作了简易烤箱,通过扭转来使受热均匀,达到烘烤牛肉的目标。

“佳品,又一道佳品出世了。”

“已经两寸半了,能达到三寸吗?”不但三位评委,刘贺、慕容德、慕容复和慕容雪、以及全场观众都严峻起来。

县令夫人接过闻了闻,呀道:“米醋?”

“弄这么大火焰干甚么?烧烤还是自.焚呐?”

“哼,雕虫小技,也想克服我?休想!”刘云山心中傲然,尖刀飞舞更加快速,竟有几分超凡阐扬的感受。

说到这就不得不提大铁桶的真脸孔:烤箱!

食气是崇高的,三位裁判的神采都变得慎重,就连垂涎红酒的王县令,也不得不强忍酒虫,将重视力转移过来。

缓缓展开眼睛,冯监院长出口气赞道:“入口即化,唇齿留香,刘掌厨公然不愧是三品食士,有这道红烧鲫鱼,三日不知食滋味啊。”

数分钟后,秦羽将沙锅取出,增加香料、红酒和牛肉汤,大火烧沸,再以小火慢炖,实在烤箱比慢炖要好,但时候太长,没那么多白酒。

“冯监院先请。”县令夫人做了个请的手势,冯监院职位最高,她嘴馋也不敢抢。

装盘上桌,整条鱼通体垂垂披收回红色的光芒,光芒开初是发散状,接着朝中间凝集,构成一束不竭爬升,一寸、两寸、两寸半……

“对对对,我也闻出来了,的确是白酒,并且是特别烈的白酒!”

劈面慕容雪和慕容复都很严峻,慕容德站在店门口也特别严峻,秦羽真的能击败刘云山吗?阿谁大铁桶究竟是干甚么的?连他都不是很清楚。

比视觉打击?谁怕谁啊?你有高深雕工,我有便宜烤箱,哼哼。

“不幸的年青人,没戏了,啧啧。”观众们群情纷繁,大多感觉刘云山已经提早确认了胜利,对秦羽完整落空了信心,暗叹年青人还是太嫩。

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