本年年初的猪肉代价确切是衰弱不堪，但很快，一系列“黑天鹅事件”接踵而至。猪瘟确切发作了，还发作了两次，导致生猪存栏量不敷，货源紧缺；而08年初，天灾也发作了，给生猪市场的规复踹了一脚；再加上国际大宗商品如玉米等炽热行情的助推，物价上涨……能够说，多方身分，才制造了将来两年猪肉代价的高企。
胡志立细心想了想投资部比来追踪的生猪市场调研，确切，没有任何相干猪瘟的谍报，这才放下心来。他对高盛的信息汇集才气很有信心，这么首要的谍报，如果嘉谷能获得，高盛不成能会忽视。
哪怕嘉谷农牧出产的“浅显猪肉”，均价都在10元/公斤以上，要晓得，现在市道上的生猪均价，已经降至7元/公斤以下；而嘉谷的高端猪肉，更是以25元/斤的代价被朋分。
“这一次来插手供货大会的餐厅、旅店和地区食材供应商，共有68家。”齐政向胡志立先容道。
胡志立顿时诘问道：“是那里呈现了猪瘟的苗头吗？”
这类环境下，持续三年100%的复合年增加率敢赌，持续两年120%的复合年增加率就萎了，这说不通啊！
但这个事理齐政会不晓得吗？较着不会，但他就是敢下如许的赌注。
齐政不等闲参赌，但逢赌必作弊。
遵还是理，猪周期会准期而至，猪肉代价必定会上涨，但是这应当是一其中耐久的行动，在高盛的判定中，猪肉代价会在前面三年稳步抬升，但涨幅不会过分惊人。
而更令他惊奇的是，这些采购代表对嘉谷农牧出产的猪肉的渴求，真的是能够用“抢”来描述。
三个养猪场合计年出栏75万头生猪，主打浅显猪肉市场。
为了调和供货，嘉谷农牧从客岁开端，就每年停止一次猪肉供货大会。来自各地的旅店采购代表齐聚一堂，签订新的供货和谈。
固然消耗者在超市货架上很丢脸到嘉谷农牧出产的猪肉，但实在很多人吃过嘉谷农牧的产品――在天下各地的餐厅和旅店。
供货大会由王昱业主持，齐政和胡志立低调地鄙人面观光。
唯有一种环境呈现，才会导致猪价暴涨，那就是呈现大范围的猪瘟。
此言一出，胡志立的内心一跳。
“猪肉供货大会？”胡志立反应不过来。
年出栏超越90万头生猪的养殖企业，如果放在天下6亿头生猪出栏的范围来看，嘉谷农牧只能算沧海一粟。但如果作为个别，即便是在养猪企业较多的岷省，也是名列前茅的大型养殖企业了。
两年时候，效力如果低点，生猪乃至都赶不上出栏。从这个角度来看，收缩对赌周期无疑对高盛更加无益。
胡志立非常惊奇。因为听齐政的先容，入围供货大会的采购代表，都是海内相称驰名誉的旅店以及餐厅；而那些地区食材供应商，覆盖的范围更大。
齐政大抵了解胡志立的纠结，想了想，对胡志立说道：“胡总，您能够先考虑一下。但是如果要赌就要遵循我的前提来，不然我甘愿嘉谷农牧放慢生长速率。而在此之前，您无妨插手一下我们的猪肉供货大会。”
得益于嘉谷商贸旗下的食材配送子公司的运营，以及持续两年插手农博会的经历，固然嘉谷农牧在toC上并不为人所知，但在toB方面，倒是行业内的俊彦。
胡志立固然信赖本身的判定，但齐政有恃无恐的模样，让他进步了心中的警戒。
齐政一番话说得胡志立哑口无言。
因为嘉谷没有对外公布营收数据，高盛对嘉谷农牧的营收也只能通过估计度量。而看到面前的供货大会，胡志立在内心冷静调高了对嘉谷农牧的预期。