“除了高筋粉，另有其他面粉吗？”
“是啊，真好。”
他一向是嘉谷的拥趸，也一向遗憾嘉谷没有推出高端面粉产品。
“老公，面粉存货未几了，我让人送货了啊。”老板娘走过来通晓得。
海内的面粉，寻求邃密，洁白，天然少不了一些增加物，比如增白剂，增筋剂，固然都是颠末食品安然出产答应的，但对于一些高端客户来讲还是有冲突的――低筋面粉做饼干或者蛋糕都是配料出彩，而面包，特别是只用高筋面粉、盐和水另有少量酵母粉做的法棍面包，特别磨练面粉质量。
……
他傻笑几声迟延时候，然后问：“你当真的？”
在老板娘的雌威下，宋宪的和面工夫也不差，店里乃至还装备了压面机。颠末深厚“内功”揉制后的面团，接管压面机的浸礼，就有了灵魂，能够切条、揪剂子、擀皮、包饺子了。
饺皮表面看上去并不算特别白净，但这都不是事。对更多人来讲，饺子好欠都雅不打紧，只要好吃就行。
当然，要说最冷傲的，还不是嘉谷的高筋粉。
都城海淀区大学城的一家西点烘焙店内。
“……”
“对。”
“都买来尝尝，特别是饺子粉。”老板娘一言而决。
“嗯。”
宋宪用嘉谷高筋粉试做的，就是这类面包。
这是吃着放心的面粉味道！
这是一家伉俪店，嗯，妇唱夫随的伉俪店。
“老公。”
一口吃完想第二口，第二口吃完想第三口，那种上头的感受，上一次产生，还是在十多年前第一次吃辣条的阿谁夏天。
两人对视一眼，然后不约而同的笑了。
放动手机，他如有所思。
牙齿刚咬下去，饺子皮就迫不及待地弹归去，咀嚼的行动仿佛不由人自主决定，而是被一个小小的饺子皮所节制。
“不卖饺子了？”宋宪谨慎翼翼地摸索道。
“我看看，另有饺子公用粉、蛋糕公用粉……”
“嘉谷这面粉，做得真好，没有让我绝望。”宋宪也笑着感慨一声。
就他的烘焙店来讲，最首要的食材无疑是面粉了。
等宋宪拿到货，信心也更足了一点。
没有嘉谷，他对于国产面粉实在是难言信赖。
这饺子，比拟面包，具有更多自在的灵魂，那是来自咀嚼者内心的涌动，那是亿万农夫对歉收的神驰……
“呃，先等等，传闻嘉谷也出了高筋粉，我想试一试嘉谷的面粉。”宋宪慎重道。
宋宪差点被老婆噎死，烘焙店里卖饺子，想想就忍不住盗汗直流了。
“不不不，我们还是持续做面包。”宋老板从速一锤定音。
“真好。”