找出肉桂、八角、干掉放出来干炒,五分钟……

这些黄鳝确切非常肥美,掐头去尾清算洁净,也有半斤的重量。

油烧热后,先把小葱、姜片下锅试油,放入微量盐、糖,随后把措置好的黄鳝丢了出来。也幸亏乡间做饭,普通都用大锅,不过徐方也没全倒出来,只是分了一半入锅,其他的用别的做法。

谙练地用热水烫去外皮黏液,一共捞了十二条黄鳝,徐方都没有华侈,全都措置安妥。

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