肯定好中午的杀猪菜，陈伟南就开端分化门板上的猪肉，毕竟来自收买站的带领还在中间等着。
固然杀猪菜用的都是猪脖子肉，比浅显猪肉便宜一些，但那也是猪肉，卖个二十来块必定没题目，成果陈伟南倒好，一顿就做了，并且还是用来送人的。
“带领……你们想要那里的猪肉。”陈伟南也不废话，直接找到来自收买站的年青人问。
一边递给媳妇儿一边道：“你跟娘把这十多斤肉也切了。”
现在前提有限，政策也不答应，陈伟南还做不到让全村吃席，但一家分上一碗杀猪菜还是没题目的。
“既然要请大师吃肉，那就让大师伙儿吃个够，不然传出去别人还说我老陈家抠门儿。”
“我家出不起肉，萝卜还是能出得起的。”
有了这一顿杀猪菜，陈伟南不但帮家里收割了一波名誉跟名声，还能让那些妒忌自家大肥猪的人无话可说。
因为这一扇将近二十斤的排骨上面起码带了七八斤猪肉。
陈伟南可不管大师反应。
“一家一碗杀猪菜，这不得几十斤猪肉跟猪下水，伟南大气。”另一个邻居流着口水接话道。
“老爹你去地里拔几十个萝卜返来。”
本身家杀了这么大一头肥猪，躲在家里大口吃肉，左邻右舍却连一点儿肉星子都吃不到，大师必定会传家里的闲话。
更首要的是，此后出产队再也没人说自家儿子败家子，二流子……
这证明老爹在出产队还是有着很多的人脉干系。
陈伟南则再次看向案板上的半边猪肉。
当即朝四周看热烈的左邻右舍道：“各位叔伯婶子……明天我家杀年猪，前提有限，没法儿把大师都叫到家里接待一番，但一碗杀猪菜还是能拿出来。”
送给左邻右舍的杀猪菜都舍得割二十多斤猪肉，拿几斤排骨出来接待儿子两个娘舅必定没题目。
“建军……我也给你拔十斤萝卜过来……不值甚么钱，你不要嫌弃。”
出产队好多社员都是晓得戴德的，且跟老爹干系不错，纷繁站出来开口：“建军老弟……”
握着菜刀手起刀落，一块带着三根肋排的脊椎骨就被砍了下来，起码都有五斤重。
陈伟南不喜好吃肥肉，家里也不缺油水，加上本身刚从面前这头肥猪的肚子里取出来十多斤猪油，导致陈伟南对门板上的肥膘肉直接就没兴趣了，当即开端停止豆割。
“你去把这块骨头炖了，中午红烧了接待两个娘舅。”
“肉不敷我们就用萝卜凑，但必定要让大师吃好。”
老爹没有一点儿踌躇，拿起骨头就往厨房走。
减掉猪脖子，几斤猪油，一二十斤重的排骨跟脊椎骨，还剩九十多斤猪肉。
最夸大的是四周看热烈的十几个小孩，听到中午有杀猪菜吃，直接镇静的在四周蹦蹦跳跳，嘴里喊着：“中午能够吃肉了”的话，脸上笑容比过年还冲要动。
陈伟南不一样，直接按后代杀猪的体例剔排骨。
老爹人还没动，隔壁大叔就站了出来：“建军哥……”
看着四周情愿给老爹帮手的世人，陈伟南非常欢畅。
陈伟南话音刚落就有一个邻居站了出来，很欢畅道：“伟南……”
患寡而患不均。
“我家本年收了很多姜，一会儿给你拿点儿过来。”
“陈伟南现在这么有出息，你现在但是纳福……”
除了猪肉，猪下水，猪血，油盐酱醋，中午炒杀猪菜的其他配料几近都被大师给凑齐了。
十多斤猪脖子肉，十来斤猪下水，几斤猪血，再加二三十斤萝卜，完整能够炖上一大锅杀猪菜。