阿谁叫兰子的小女孩听到李夏的喊声, 往李夏站着的那边望畴昔, 看到是李夏, 也高兴的拿动手里的东西跑了畴昔。“小夏, 你也来了啊，我奶说明天是腊八，过了腊八就要过年了，出产队要把队里养的那三头猪杀了，给大师分肉呢，明天大师都聚在一起吃杀猪菜。真好，我都好久没吃肉了。我奶做的肉可香了。传闻明天是我奶和你奶当大厨。”兰子噼里啪啦的说出了一大段话，充分显现出了她对这顿杀猪宴的等候。
统统的菜都上桌了，大师也是不遗余力的在吃着，想要用明天这一顿饭储备够将来一年的油水。固然等一下还要分肉，过年也是能沾点油水的，但是谁家也不会舍得像明天这顿杀猪宴一样不怜惜的往菜里放肉了。明天是一整年你吃的最好的一顿了，就算是过年也是比不上的。
蒸锅中间的阿谁锅里正在咕嘟咕嘟的炖着猪肉粉条，内里还放着土豆，明白菜，以及李老太私家收藏的酸菜和笋干，是李老太的杀手锏之一，砍骨刀敲碎的大骨头熬出来的汤，带着浓浓的骨髓的香气，再加上肉的肥美，以及那画龙点睛的酸菜，微微的带了一点的酸味，油而不腻，更加让人有食欲了。
“妈, 你的技术那还用说吗, 那在咱么村但是出了名的，明天的杀猪菜就指着妈你来掌勺了。”李建国一边把家里的那口大铁锅从灶上搬下来，一边恭维着从早上起来就非常亢奋, 摩拳擦掌等着在明天的宴席上大显技艺的李老太。
杀猪菜要请村熟行艺最好的女人来掌厨，由村里的人投票来决定，非常的民主，本年投票选出来的就是李老太和兰子她奶了，这对村里的女人来讲但是一件极有面子的事，以是李老太才一大早就忙活了起来。客岁的这个时候，李老太以一票之差被村里的别的一个婶子给挤了下来，但是让李老太憋气了好几天。本年可算是扬眉吐气了，这几天李老太走路都带着风。
李老太内心也是欢畅的，固然大师这么热忱有一部分启事，是因为大部分人都好久没有吃到肉了，但也能够申明本身的厨艺也是很好的。
从某种意义上来讲，李老太也是一个吝啬的人啊。
一边本身吃着，还不忘给中间坐着的本身的孩子夹上一筷子。一个个都出的事满嘴流油，头都舍不得抬，就怕本身稍一走神，碗里的菜就空了。
“嗯，这不，我奶让我先把这些她要用的东西送过来，小秋都镇静地念叨一起了。”李夏也是笑容满面的。每年村里的孩子最期盼的就是杀猪了，遵循大河村的风俗，腊八这天要杀猪，吃杀猪菜，男女长幼坐了好几桌，都敞开了肚子吃。
中间拿着盆的一个女人快步上前，把盆放在那只猪的脖子底下。这猪血的用处可大着呢，把猪血兑上调料，灌到清理洁净的猪大肠内里，下锅蒸几分钟，就是一道很不错的菜，是乡村杀猪菜里必不成少的一个。
把措置好的大肠底端用线扎紧，灌上调好的猪血，开口处再次用线扎好，开端上锅蒸。
已经九点多了，村里的人根基都堆积在了这片空位上，男女长幼，每小我脸上都带着笑容。李老太和李建国他们也已经到了，只是赵红梅还在坐月子，小石头也太小，就没有过来，和赵红梅一起留在家里了，这让小石头非常之怨念。
“哎呀，都说不要再叫我三娃子了，我都多大了。”阿谁小伙子不满的嘟囔着。
大河村是全部县群众公社下辖的出产大队里，人丁最多的。其他的村，最多也就百十口人家，而大河村，却丰年女长幼近六百余口。青丁壮也多，并且大多都姓李，都是沾亲带故的一个族谱里躺着的，对外非常的连合分歧，以是等闲其他村的人是不敢招惹大河村的人的。这也导致了李建国在县里公社一众的大队长中间具有着较高的职位。