不是她不想和面，她怕到时跟那黑面一样，越和越多。
上面冒着猪皮汤的香气，白烟冒起来，潮湿了那些玉米面的大要。
翻炒了几下，很快，香气扑鼻。
不一会儿工夫，就熬出了猪油来。
安好把那洗洁净的猪肺切成小块后，跟野菜炒了炒炖了一锅猪肺野菜。
“秀花，你把玉米面给和开。”
然后渐渐加水，一向到合适的水量，面团也揉好了。
固然就是加了简朴的调料，可那味道却香的让几个孩子都咽起了口水。
再把猪皮上的毛给拔洁净了，丢在净水里煮了一下，抄过水后，再换净水加了几片秀春她们挖来的野生姜出来煮。
然后她把那块猪肝用盐巴骚味腌了一下，放在篮子里，用一块薄布头盖着，然后再放进水井那边的木桶内里，让秀花放下去，吊在井里。
安好站在一旁，看着秀花从那团揉好的玉米面里，揪出拳头大的一块玉米面团，摆布互拍，拍扁后就贴在锅的最上面。
她把猪皮上的那层油脂，用刀斜着给刮了下来，放在一旁。
如果真的没题目，今后就不怕多弄点肉来，也这么存放了。
只是，安好还是怕会坏，以是，其他都给做了，就剩这块猪肝，算是做一回尝试。
再撒上一些盐巴，就开端翻炒。
趁这时候，安好把刚才煮猪肺野菜剩下来的那些野菜，全数倒在砧板上，切吧了几下，就推到锅里。
一向等煮的猪皮都化开了，只见那锅里的水就变成了浓红色，带着黏稠感的汤水。
等那玉米饼子冒出香气时，秀花快速的把饼子给翻了个身，然后捡了出来。
到是这井里，安好发明了，吊上来的水，都阴凉阴凉的。
“桂花嫂说了，不准嫂子不收，不然，她们家也不收我们送畴昔的东西。”
恰好是天然的冰箱。
“嫂子，我返来啦！”
接着又撒了一把盐进那猪皮汤里，也舀了出来。
接下来，就是秀花的活了。
在秀花烀玉米饼子的时候，她在中间那些碎肉切成了细丝。
只见他本来应当空掉的碗里，竟然搁着翠绿的大蒜叶子和金黄色的鸡蛋。
还挑了一些红色肥肉的处所切下来，跟之前刮下来的猪油脂放在一起。
听了嫂子的话，秀花欢畅的应了一声，就从那袋子里舀了两瓢玉米面出来。
现在气候热，放内里的话，过一早晨准会坏。
等锅里的汤水全数给舀洁净后，安好就把那些刮下来的猪油脂给丢进锅里，收回滋滋的声响来。
只见等那些肥肉变成金黄色时，安好把那些肉丝也跟着丢进锅里，收回呲啦一声炸响。
等最后一碗菜端上桌，大师伙的眼睛都直了。
铁蛋举着碗兴冲冲的从门外跑返来。
安好从那锅里盛了一碗猪肺野菜来，再夹了一些野菜肉丝凑成一大碗，又捡了几个玉米饼子，递给铁蛋，让他先给桂花嫂家里送去。
那碎肉实在太少，如果做成红烧肉的话，估计家里孩子一人一口就没了。