四周的散集邻近的村庄禁止的，多是村人拿着家里的东西出来换点儿支出，这边地处边防，到没有本地那么多地甚么投机倒把的限定，只是不成呈现倒卖的行动罢了。独一的一个供销社，是公家的，柴米油盐酱醋还挺齐备的。
餐饱满足，媳妇热炕头，沈卫国只感觉，这日子夸姣的拿万金都不能换。次日一大早，他还是去早训，不过，今个儿不该他巡查，他就多出来了些时候，早训返来简朴吃点儿早餐，就带着媳妇去了四周的散集。
这些浸泡在卤汁里，到早晨客人来了，恰好直接出锅，趁着余热，直接就能上桌，男人们喝酒的时候，其他的热菜也都能够一一上桌了。她筹办做个排骨腰豆炖山药，大块的排骨软绵的山药和腰豆，汤也非常鲜美。排骨她也在提早措置了一下，焯水蒸个半熟，到时候入炖锅很快就能出锅。她明天在供销社看到了个陶瓷煲罐，固然有点儿近似药罐，没得挑，文娟还是买了返来，到时候放暖炉子上，炖上就行，也不消多管。
这干蘑菇不错，这黑木耳肥厚措置的洁净・・・・小小的集市，因着背景吃山，倒还真有很多干货，文娟常日里素爱这些山珍，看到了不错过的都卖了些。卖主都是四周的村民，相互拿着东西出来，就是想换点儿本身钱或者本身需求的东西，这一次倒是便利了文娟。
“媳妇，多吃点儿，这小东西就是鲜！”沈卫国夹了一块肉去了骨头递到媳妇嘴里，他这边大口吃肉吃面，挺痛快的，看着媳妇喝汤吃着蘑菇，老是心疼得慌。作为一个肉食植物，无肉不烦的存在，他是不睬解媳妇这茹素喝汤就已经美极了的情怀。
这边，沈卫国回了家，文娟已经把飞龙肉捞出来，盛了满满一大碗，锅里火挑大，先舀了一碗清汤出来，她喜好喝原滋原味的清汤。而后把面条下出来，两滚放青菜香葱，鲜美的飞龙汤面就此出锅，面白菜青，看似寡淡的色彩，但是喝上一口，才晓得此中的鲜美非常，再嚼上一口内里炖的，吸足了鲜美飞龙汤汁的口蘑，那就是无上的享用。
都是大男人，少不了下酒菜，现在夏季里没甚么新奇的生果素菜，她就筹算做点儿卤味。调好卤汁，把那猪心猪肺猪肝猪蹄子，猪头也拆了猪脸肉放出来，按着熟烂的轻易前后放出来，下午开端烧开煮熟焖着浸泡。到时候再配上一个老醋花生，恰好就是整整六个凉菜。
文娟打量了一眼本身买得东西，算算差未几够了，便道：“已经差未几了，充足明天用的了，我们去买点儿大料酱油醋糖甚么调料就够了！”她晓得这边的路了，想添置甚么东西，随时过来就好。路不远，也就一二非常钟的事。
沈卫国早训没有担搁，普通散的还算早，才七点多钟他们就到了早市，文娟想着家里的肉食已经不缺，就只买了两只野生的至公鸡，和一条大鲢鱼，其他的则是寻摸着土豆芋头药豆明白菜甚么买了些，看着红薯也不错，文娟挑了一小兜，转头煮粥的时候，放一个出来，改良粥的口感。花生米买了一些，早晨不管是炒是炸或者醋泡，都是极好的下酒菜。
炮子肉剁上七八斤，找了辣椒爆锅，直接爆炒。两只鸡剁块餐着土豆遵循大盘鸡的做法，她又用油搀着活了些面，到时候做成扯面下出来做主食，又新奇有痛快，最后一条鱼直接铁锅炖，正宗的东北菜，出味！一桌子硬菜，因着都是大男人，文娟也就最后加了一个醋白菜，一个土豆丝算作素菜。
“不重的！”沈卫国用手高低提了提，这点儿重量对于他还真是毛毛雨，媳妇卖的东西固然多，但说实在的，还真是不占甚么重量，山货晒干，不压秤的。