“辅料：橄榄油、法香汁、西红柿酱。”
“主食材：虾仁、扇贝、安康鱼，米。”
黑米！
一红一黑。
炖煮大抵要20分钟，这期间，堂岛银也没闲着，而是回身在私家橱柜中，取出红色的细碎枝条，这类东西就是藏红花，但明显不能直接用于海鲜饭的烹调，只见堂岛银抓出一把藏红花，洒在一张锡纸上。
翻开第二页，倒是汤头的配方。
“没甚么特别的……”
“有点熟谙啊。”
夏羽心中悄悄点赞，对这份食谱更是爱好起来。好东西啊！
随后，他把锡纸放在一个已经造炭生火的炭炉上，隔着铁丝网和锡纸，高温烘焙藏红花。
“叮！”
略看几眼，夏羽就坐直了，“这恐怕才是堂岛银食谱的核心奥妙！”
想到这里，夏羽不由皱眉，心中道：“堂岛银该不会用一张大众化食谱乱来我吧？”
启事么，不过就算胡想食材，桀骜难驯，鹤立鸡群，特性风味过分较着了，以是某一张特级食谱，凡是是环绕胡想食材这个核心研讨而出的。
食谱第一页，就是密密麻麻的质料。
都是很浅显的质料。
要晓得，西班牙海鲜饭，那但是和意大利面、法度蜗牛并称的西餐三大名菜。
“对！”
对于打仗过‘霜降豆腐’，并尝试用此种豆腐改进食谱的夏羽而言，就非常体贴“融会”机理！
芭爱雅听起来拗口，直接说海鲜饭就浅近易懂。
晚宴，持续到夜晚九点多。
而后，他抓了一把玄色未经蒸煮的米，洒进锅里。
毕业生这边，早早散场，夏羽被堂岛银叫去一间私家厨房。
统统都是为了胡想食材的“融会”办事！
不一会，堂岛银返回，并在厨台里繁忙。
想想吃核桃仁时候唇齿留香的感受，不难设想，在烹制摒挡的时候加出来几瓣已剥皮的洋蓟，便可极大晋升摒挡的多元口味！
“蕃红花？”
乌黑米！
何谓摒挡的CP组合？
夏羽灵敏认识到，这能够就是《瓦伦西亚芭爱雅》这张特级食谱第二个奥妙！
味道甜美香润，首要的是，洋蓟有核桃仁的香味！
目光在香辛料质料上愣住，夏羽目中透着一丝惊奇，没想到这道菜，竟然用到了此种香料。
视觉结果的确满分。
凉子丽娜道：“这类乌黑非常的米粒，叫‘乌黑米’，每100克市场价是8万日元，大抵十年前被美食猎人于加拿大败部邻近北冰洋的‘努纳武特’地区发明，是目前独一已知的，能在酷寒环境下存活的谷物，味道稠密香醇，有着淀粉的甜美，品格远远超越浅显稻米……”
辅料，配菜，香辛料。
夏羽一拍大腿，“瓦伦西亚不就是西班牙第三多数会，第二海港嘛！”
这就跟四宫小次郎的白葡萄酒配海鲈鱼一个事理，黄金百姓级的搭配，并且，这类搭配，常常构成了摒挡的核心法门！
“香辛料：蕃红花、红椒粉、蒜蓉、鸡粉、鱼粉。”
不由吸了口气，这张特级食谱，稳了！
“重视看他在摒挡内里加了甚么东西。”凉子丽娜提示，“食谱和现场烹制，老是有辨别的，高超的厨师凡是会离开食谱，按照实际环境临场阐扬。”
嗯？！
烤箱提示音。
胡想食材！
担当了西餐一贯的烦琐，从熬制高汤开端，就充满细节。夏羽看一遍食谱下来，大抵把需求重视的细节记着，转而起家，走到厨台前，观赏堂岛银的现场烹调。
虾仁、扇贝、鱿鱼和安康鱼肉，颠末香煎，被蒜蓉、红椒粉和意大利去皮番茄酱染成了都雅的金黄色彩，堂岛银舀起一勺高汤，倒进平底锅。