几个大厨嘴角一抽,此人谁啊?好凶!有这么卖菜谱的吗?

独一熟谙的,就是酸菜了!

这根基就算是独家运营了,这内里的事理刘掌柜都懂,赶紧冲动的应道:“部属明白,请两位主子放心,部属必然办好这件事。”谢嘉音刚要开口说代价,墨修辰便开口了,“辣椒一两银子一斤,花椒比较希少,十两银子一斤,至于酸菜,腌制的时候会有水分,到时候不必称了,直接一坛子一坛子的算,三百文钱一斤,五斤一坛子的

“这个……阿谁辣椒……另有……”

“这味道,的确不敢信赖是鱼做出来的。”

“天!这味道如何这么呛?阿……阿嚏!”

刘掌柜连连点头,“是是是!部属明白,必然照做!”

“自古文武不相和,每年在外卖力的都是武将,但是这些文人却还一向嘲笑武将粗鄙,不懂礼数,现在有了如许的机遇,不宰他们的钱,宰谁的?”

当辣椒的辣味开端爆出来,厨房里除了墨修辰跟谢嘉音,剩下的,便全都在打喷嚏。

“这个……是腌菜?”

“阿嚏……”

谢嘉音点头,“没错,是属于腌菜,但做法略微有些不一样,这个味儿是酸的。”

“固然不需求你永久守住不让别人学了去,但起码短时候内,我不但愿别人获得太多。”

“妙啊!妙啊!没想到这鱼也能做的这么好吃,这东西,但是到处都是啊!”

刘掌柜赶紧将人带去楼上的雅间。

……

谢嘉音嘴角抽了抽,被这几人的模样逗的有点儿想笑,往酸菜鱼里撒了一些芝麻,很快,酸菜鱼便出锅了!

雅间里,谢嘉音笑道:“这红烧肉,我想几位大厨略微练练手应当就能立顿时菜了,明天中午或者早晨,青云楼就推出,应当也没甚么题目。”

墨修辰翻了个白眼,这群傻子真的是他青云楼的人吗?

几位大厨看了,全都不熟谙。

墨修辰要把这些人全都宰一遍?谢嘉音很不刻薄的……笑了!

“这……竟然真的半点儿腥味也无!”

生在战役年代是一种福分,生在战乱年代却还是能享用别人用生命换来的战役那更是种福分,恰好,有些人一边享用着人家用命换来的安稳,却还是嘲笑人家兵戈过分血腥,过分粗鄙!

这里,包含朝阳县四周,大大小小的私塾,学府有上百家,读书人,那是相称的多!

“呵呵呵!这可真是够味啊!”

墨修辰在面对谢嘉音时,本有些冷酷的眸子刹时暖和下来,笑容暖暖,眸光宠溺,伸手揉了揉谢嘉音软软的长发,笑道:“信赖我,大景朝的老百姓很苦,但上层朱门大户的费钱才气一点儿也不弱。”

“这最后一道菜,叫酸菜鱼,除了要用到的这些常见的调味料以外,这个,叫花椒,管麻的,这个,叫辣椒,管辣的,另有这个,叫酸菜!”

谢嘉音拉了拉墨修辰的袖子,“如许……你真的不会亏蚀?”

谢嘉音嘴角抽的更短长了!

我靠!这么贵!

“至于那些鱼,刘掌柜最好还是等等,内里用到了很多新的调味料,大厨们还没有经历,最好给他们一两天的时候尝试一下。”

“呵呵呵嘿嘿嘿……”几位大厨开端呵呵的傻笑。

没错,最贵重的一点,就在于这鱼到处都是。谢嘉音把这里到处可见的东西,变成了宝,这些菜肴一旦上市,那么必定火爆,而恰好,原质料是那么的常见。

世人抢先恐后的去尝,最后,纷繁被这又算有辣的味道给佩服了!

统统的菜中,就酸菜鱼几位大厨看的最严峻最当真,因为前面的几道菜,起码还都是用他们熟谙的调味料做的,而这道酸菜鱼不一样,呈现了他们不熟谙的调料,那么便申明,这菜必定不简朴!

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