祥顺斋是镇上最大的一家卖各种干果点心蜜饯果脯之类的店铺,他们家是老字号,名头也很响,镇上的大户人家夫人蜜斯们买点心零嘴儿,都会遣家里的奴婢来这家买,能够说,买祥顺斋的点心,也是一种身份的意味。

“药膳?”

谢悠然表示伴计递来调羹:“您尝尝。”

然后将去核后的红枣和姜丝、川贝、甘草、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起,盖上锅盖,用小火熬煮了一段时候,再用漏网捞起梨蓉用另一只汤勺按压,挤出更多梨汁。

“是,”谢悠然直接从竹筐里取出两罐秋梨膏,翻开罐盖,道:“不知陶掌柜可有见过此物?”

当下礼节性地点点头,重新请谢悠然坐下,道:“传闻你找我要谈笔买卖?”

放凉后的秋梨膏,光彩暗红透亮,浓稠细致,看上去非常的诱人。

前次中秋节谢保顺拎去杨家的那盒点心,就是谢悠然从祥顺斋买的,当时杨家人好一阵冲动,都信赖他们家是挣钱了,不然如何买得起祥顺斋的吃食。

百口人迫不及待地尝了,个个眼睛一亮。

特别是二丫,她现在对做吃的非常感兴趣,全部过程几近是眼睛都不带眨的紧盯着姐姐的一举一动。

谢悠然道:“很简朴,我供货,你抽成。你三我七,如何样?”

“寄卖?”陶掌柜放下罐子,道:“谢女人想如何寄卖?”

因为姜丝带辣味,有些人吃不惯,以是,谢悠然又做了一锅不放姜丝的。

“哟,客人您来了?快,里边请。”店里的伴计倒也不是踩低攀高之人,并没有因为她穿戴朴实而有所怠慢,仍然是笑容满面地将她往内里引,办局势度非常的殷勤。

如果说魔芋豆腐和卤煮面属于大众消耗,但这秋梨膏,她决定走高端线路,目标受众群为大户人家。

“谈买卖?”伴计愣了一下,不着陈迹地高低打量了她一下,又瞥到她背着的大竹筐,固然不晓得那边面到底装的是甚么,但还是笑了笑,道:“您楼上请,我这就去请掌柜。”

看着祥顺斋几个龙飞凤舞苍劲有力的大字,她深吸了一口气,背着竹筐,进了大门。

陶掌柜猎奇地接过来,闻了闻,闻到了一股淡淡的柔香,猎奇问:“这内里装的是甚么?”

第二天一早,她将昨夜熬好又放在内里冻了一夜的秋梨膏一小罐一小罐的装好,放进竹筐里,背着去了镇上。

二丫镇静隧道:“这膏香气很温和,口味也不会太甜腻。姐,咱这秋梨膏必然会受欢迎的。”

二楼是一个又一个用屏风隔开的雅间,用来接待高朋的。就跟当代社会的大宗办事的VIP室一样。

伴计带着谢悠然上了楼,请进雅间坐下,未几时,又请了位四十来岁的男人出去。

“谢女人。”陶掌柜识人无数,能做到这么大的铺面掌柜,天然也不是那以貌取人的陋劣之人。

约一个时候后,梨浆已经变得非常的浓稠,谢悠然这才叮咛三丫熄火。

谢悠然早探听过,祥顺斋的掌柜姓陶,因而站起来笑笑,道:“陶掌柜,您好,我叫谢大丫。”

最后将挤压后的梨渣红枣姜丝甘草渣抛弃,锅内只留下梨汁,持续用最小火熬煮。

没想到这么浅显的红枣和沙梨,也能熬出这么好的东西来,真是太奇异了。

一楼是大堂,琳琅满目标货架上摆放着各种点心零嘴儿,供大师遴选。

陶掌柜点点头,“听女人所说,这秋梨膏的确是个好东西,不知女人所说的买卖是?”

不得不说,这家老板还挺会运营的,如许,既满足了大众消耗,也办事了大户人家。

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