张晨夹起一筷子羊肉，放到锅里涮了几下，给奶奶、张国强佳耦另有小姑等人分到各自面前的小碗中，笑眯眯的看着他们：“尝尝吧。“
张晨笑眯眯的看着家人，不断的往锅里夹肉，这顿火锅吃了快一个小时，吃到最后每小我把肚子都撑圆了。
世人一愣，“存款？”
张国强皱眉道：“好，就算能凑出开店的钱，可你看街边火锅店有多少？做的人太多了，合作这么狠恶，我们又不懂，如何赢利？“
张国强内心一酸，本身堂堂一个大老爷们，都不能养家糊口，还需求儿子补助家用，实在心伤。
小料的主料就是麻酱，加上一些韭菜花、腐乳，用肉片蘸着吃。
看张国强没有反对，张晨持续说道：“爸，我感觉归正你也没事，还不如和小姑一起开个火锅店，现在人糊口都好了，下馆子的人也多了，火锅便利又好吃，开起来的话必然能赢利。“
世人恍然，张国强猎奇道：“对啊，此次吃了这么久，锅底的肉片都没有变老。“
张晨笑道：“开店的启动资金，我能想体例处理，只要你们下定决计做。“
张晨奥秘一笑：“你们没感觉，此次羊肉不管煮多久，都没有变柴么？“
对于他们来讲，“存款”这个词实在太陌生也太可骇了。生于50年代的人，都有一个朴实的观点，就是不要欠别人钱，特别是别欠银行的钱。不管是消耗还是投资，他们的抱负状况是量入为出，尽量把钱存在银行。
北方的火锅，叫做涮羊肉，用的是烧炭的铜火锅。首要涮的就是羊肉和白菜，锅底普通都是清汤锅底，内里加上蒜、葱段、姜，有前提的还会加一点干虾提鲜。
张晨笑着把苏文锦拉过来做到桌子旁，“妈，明天我请你们吃火锅，锅底是我做的，你们尝尝好吃不好吃。“
张晨问道：“另有呢？“
世人摇点头。
见张国强没反对，张晨拍了动手，“好，就这么定了，我去买肉和配料，你们等着就行。“
小姑踌躇道：“晨晨，这个锅底是挺好的，但开个火锅店起码要七八万，我们拿不出来啊。“
这时小姑在厨房叫到：“晨晨，你没买韭菜花，没法配小料啊。“
苏文锦惊奇道：“你那儿来的这么多钱？“
“银行存款！”张晨道。
张国强拿了个牙签，剃着牙，打了个饱嗝。