农大的一个教员进一步解释：“小龙虾肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量达16％～20％，干虾米蛋白质含量高达50％以上，高于普通鱼类，超越鸡蛋的蛋白质含量。虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量也高于别的食品，且肌肉纤维细嫩，易于人体消化接收。将来就是海内消耗，那也是个过百亿元的大市场。”
金传授拍拍屈广全的肩膀，“我支撑李县长的发起，能够给屈广全一个挂名。这也是对年青人的一个鼓励，要大胆假定，更要大胆创新！如果我们起点就是高标准的话，叫响全天下都有能够。”
“你太有资格了，要没有你，就没有光亮龙虾这四个字！”李县长回身对秘书说：“联络一下县志办，记录一下光亮龙虾这四个字的来源。真像金传授说的那样，有一天光亮龙虾叫响天下，我们得晓得谁是功臣！”
金传授笑笑：“培养市场啊。这点屈广全在行。”
安国良计上心来：“李县长，要不我们农场出点经费，我们搞一个“光亮龙虾”天下征文大赛。”
李县长靠近屈广全，“明天石书记还说你占了我们光亮县的大便宜，这么多的中药材赊账卖给你，即是给了你一笔贴息存款。明天你这四个字一提，我看这笔贴息存款值了！”
屈广全笑笑：“李县长太汲引我了。不过，李县长如许一说，倒是让我产生一个设法，金传授，如果在光亮稻虾轮作尝试能够胜利的话，能不能用光亮龙虾来定名。做成一个地理标记庇护产品。”
“普通的虾都要精养才气够歉收，小龙虾的发展与滋长，不需求精养。”屈广全很有专家范地讲：“我看过一个质料，说美国路易斯安娜州用了150年实际证了然的，小龙虾要养，最好就是在稻田里。”
屈广全还是摆手：“挂名的也不可，我哪有阿谁资格？”
“金传授，为甚么我们县一向的老百姓并不是很热中于稻田养殖的，仿佛稻田养虾的也未几。”李县长的秘书问。
随行的一个莳植方面的教员解释道：“技术不过关，畴昔稻田养殖都是先挖大水池，粉碎了稻田的地盘布局，成果稻子减产，养出的鱼又卖不出去，反而没有填塘还田获得的效益高。”
“那为甚么养虾，特别是小龙虾呢？”秘书接着问。
“好。”金传授暗挑大拇指：“市场认识真是很前卫，我看你们二位县尊真得好好请请屈广全。一旦光亮龙虾叫响天下，就即是给了光亮一块金字招牌！”
屈广全点点头，“李县长，我感觉最好还是鼓吹一下，把名头叫响了，万一别的处所捷足先登，想抢也抢不过来了”
李县长摇摇手：“这么大的事，如何能够光让你们出钱，县委县当局不会袖手旁观的。安芳同窗说得对，既然是鼓吹，那当然是力度越大越好。我有个建议，评委会内里我们要两个名额，一个给金传授，一个给小屈。”
李县长指指脚下：“安场长，这但是光亮县境内，不带如许截胡的！再说，这事但是人家小屈老板的建议，要截胡必须征得小屈老板的同意。”
李县长沉吟了半天：“王秘书，归去以后请文联的那些吹鼓手们好好地策齐截番，环绕着光亮龙虾吹嘘吹嘘。”
李县长眯起眼睛：“本国人喜好吃这个，那就是还能够换外汇？”
屈广全摇手：“李县长，您这是捧杀！再说我现在已经三头六臂，焦头烂额了。”
“就以鼎新开放十年，新乡村的生长为主体，面对天下征文。”安场长指了指远处的未插秧的稻田：“歌颂新乡村，新农夫，新气象。”