“如何会唬你？”董策不由的发笑，他想了想，不晓得现在辣椒是不是已经传入东南亚了，便道：“这辣椒的产处，就在那极东的大海当中，有一处大陆……”
这是茱萸，而不是辣椒。
茱萸入馔的汗青非常悠长，能够追溯到西周。《礼记·内则》有曰：“三牲（牛羊猪）用藙。”至迟在西汉，饭中有茱萸。隋唐以降，不管北食还是南食，很难见到茱萸，唯有蜀中一地，将茱萸与花椒、姜并列为食材三香。
前人把茱萸看得很奇异。《齐民要术》记录：二三月栽茱萸，比及果实开裂就收割，挂在墙壁阴干，切忌烟熏，“烟熏则苦而不香也。”《术》言：如果“悬茱萸子于屋内，鬼畏不入也。”如果水井四周种上茱萸，“茱萸叶落井中，饮此水者，无瘟病。”《杂五行书》说：“舍东种白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。”晋人孙楚《茱萸赋》曰：“有茱萸之嘉木，植茅茨之前庭……应神农之本草，疗生民之疹疾。”究竟也证明，茱萸能按捺一些病菌和疾病。
“辣椒？那是甚么？”侯方域猎奇道。
侯方域打断他道：“但是那外洋倭国？”
“嗯，”董策构造了一下说话，道：“就像是茄子一样，形状和茄子也有些类似，不过要小的多。”
在辣椒没有进入中原之前的冗长光阴，食茱萸充当了辣椒的角色，满足了好辛香的国人对辣味的癖好。酸甜苦辣咸，国人早在当代，就已经晓得了“辣”是一种甚么样的滋味儿。递给人们辣味儿的，就是茱萸。像是酷好吃辣的四川人，爱吃的鱼鲊、肉羹、面条等，皆用辛辣的食茱萸调味，食茱萸还被做成辣子油入馔。
杜家娘子还要好一些，但侯方域是一个文人，是一个充满了浪漫精力的文人。能成为桃花扇中的配角，和李香君归纳那么一番凄美的爱情，岂能是俗人？
他本身更是在脑海中补充了很多东西，待董策说完，更是常常的吁了口气，满脸都是震惊，连连叹道：“不成思议！不敢置信！”
“如果别人说这些，我定要斥他胡说八道，但汉臣兄你说这些，我虽不敢置信，倒是信你。”
“闲听竹叶曲，浅酌茱萸杯。”到了后代，饭桌上早就已经难觅茱萸踪迹，它已被辣椒完整代替了。
他伸出小拇指来比划了一下：“小的辣椒，差未几这么大，大一些的，也就是两倍大小罢了。这些辣椒，有的是成熟以后是青色的，这类不算辣，有的是通红通红的，那就辛辣的紧了。晒干以后，将内里剁开，全都是藐小的红色种子。这些碎辣椒，你闻一闻就有要打喷嚏的感受，如果吃的话，比现在的茱萸更要辣上非常。只感觉身材内里热气四冒，肚子内里火烧火燎的，整小我仿佛着火了一样，恨不能喝一缸子冰水下去。就算是再冷的天儿，嚼上几根干辣椒，也是浑身冒汗，比喝最烈的老酒都管用。要说辣椒，剁椒鱼头，那但是一道名菜啊！一大盆子鲜红的辣椒，查干湖冻捕第一网捞出来的大鱼头王，脸盆大小的鱼头剁碎了，和辣椒一起做，你滋味儿……”
董策仿佛是堕入了宿世的回想。嘶的倒吸了一口冷气儿，竟忍不住流了口水。
杜家娘子立即反唇相讥：“谁是你的美？”
吃辣椒有一种特别的吃法，就是将辣椒研成粉，作成熟油辣子。在当代，则用茱萸作成辣油。
上一世就很能吃辣的他也是不由得吃了一惊，他细细的咀嚼着，感受着这分歧的风情。和后代那熟谙的辣椒味道不太一样，但是也有不异之处，最首要的是——辣，真的很辣！如果说对比一下的话，差未几和后代绝味鸭脖内里的中辣差未几了。