第二天是个好气候，叶清很早就起床了，先去厨房烧水，洗了一个早浴。
加鱼片的同时，要转小火，转小火是为了让粥更稠更香然后煮至鱼片快熟用勺子搅开鱼片，使鱼片均匀散成小片。
叶文山没有多问甚么，只是含笑点头同意她去插手比赛。
水开了，将洗净的猪头放大锅中煮开，再捞出来洗净。
她筹办此次收成的萝卜跟白菜到时候用来教叶瑛做泡菜，时候很紧，她只能说体例了。
她先进了空间，把莳植的菜跟牧草收了以后，又种下去了水萝卜跟白菜。
这类他向来没有闻到过的香味让他有些饥肠辘辘的，不过叶清不让他待在厨房，只说做好以后，会拿一点给他尝尝，大早晨的吃太多肉轻易积食。
有很多好吃的配白粥的小菜都是川州那边人做的。
想了想她把猪耳朵切下来一小块，放进嘴里尝了尝，“真好吃！”
火大了，时候长了，猪头煮烂，火小了，时候短了，到时候吃起来口味糟糕。
她在小锅里插手滚热的白粥，然后在粥锅里插手鱼片、少量盐、清油。
吃一个卤鸡爪，应当不碍事吧？
尝过以后，叶清就开端清算厨房，等都清算好了，又洗过脸另有手脚。
“我看还是阿谁106号做的好吃，我从不晓得还能把一道简朴的鸡蛋做成如许。”
对于很多人来讲，这还是相称有吸引力的，固然不必然能吃到几口菜品，但是十文钱来看个热烈也是划算的。
布衣百姓晚餐普通吃的都比较早，再晚一点归去爹跟弟弟该饿了。
去尽杂物血污后，再挖出口条，排挤血渍，然后用温水浸泡，加点醋去味，硬化肉质。
到时候，她在实际里也养上一些猪羊装模样就够了。
万一叶瑛第一次泡菜做失利了，也没干系，归正这些菜量多，多做几次总会胜利的。
“太好吃了，我舌头都快吞到肚子里了。”
吃过饭清算好以后，叶清又给叶文山喂了药，然后跟爹说她要去天雪居插手厨艺比拼的事儿。
院里搭起了很多大凉棚，已经被很多人围得水泄不通了，此时就连一楼大厅内里也已经坐满了人。
叶清重新回到厨房，翻开锅盖，看着已经熬好的白粥，揣摩了一下。
“你们说谁做的最好吃？”
等叶熙给爹喂过药以后，叶清单独一小我回了厨房。
“这道菜很好吃，我等会要给他投一票。”
叶熙眼冒绿光依依不舍的走了。
最后把它们捞起冷却，锅中汤汁能够留下来。
炒两个配粥的小菜，倒是能够，但每天都是如许吃，也没甚么新意。
接着她在灶台上的小锅那也烧下水。
等今后她空间能养猪养羊了，她就不需求在郑屠户那儿进多少货了。
这第一轮就要淘汰很多选手，能进入第二轮的只要十良庖师。
小锅烧热后，叶清倒了一点清油出来，再放了一些冰糖，先用小火做出糖浆。
刚做好，叶熙就走到厨房里来，“好香啊？姐姐你又做了甚么好吃的？”他的小鼻子动了动，闻着香气，肚子不自发就咕咕叫了起来。
叶清之前特别喜好吃一种麻辣蚕豆，川菜里大多口味也是麻辣的，而川州也是蚕豆的首要产区。
当然现在不能做这道菜，叶清眸子一转，想起空间水池里的鱼了，决定做一碗鱼片粥。
她先将灶台上的大锅加下水，然后就着灶台另有的火星又生了火添了柴。
叶清把白粥另有小菜放进一个她特地买返来的木托盘里，端着送去了叶文山的屋里。
女儿的厨艺很好，应当能够获得名次，这也不是甚么好事。