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3、南瓜
山药被称为“神仙之食”，春季进补饮食中恰当食用山药，有助延年益寿。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素及微量元素等浩繁营养素，有助保健肠胃、防备心血管疾病、耽误人体寿命。
新奇百合应遴选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应留意剔除杂质、烂心或霉变者。干百合则以枯燥、无杂质、肉厚且晶莹透明者为佳。百合搭配鸡蛋煮糖水，具有滋阴润燥、清心安神服从。百合搭配猪肉，有助营养的接收。
人轻易疲累，乏力，白日想睡觉.。
4、新奇百合
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新奇菜花可为成年人供应一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更加凸起，每百克可达80毫克，比常见的明白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医夙来有“色白入肺”之说。
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南瓜富含碳水化合物、果胶，可庇护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食妙手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包含铅等重金属物质，因此起到排毒的感化。南瓜中的甘露醇有通大便的感化，可减少粪便中毒素对人体的风险；炊事纤维非常金饰，能促进肠道爬动，减缓便秘，同时还不伤胃黏膜。
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4、新奇百合
其含有丰富的维生素B1，有助于减缓颓废、促进新陈代谢和消化，另有美肤的感化。别的，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化感化的多酚类物质。
2、山药
南瓜富含碳水化合物、果胶，可庇护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食妙手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包含铅等重金属物质，因此起到排毒的感化。南瓜中的甘露醇有通大便的感化，可减少粪便中毒素对人体的风险；炊事纤维非常金饰，能促进肠道爬动，减缓便秘，同时还不伤胃黏膜。
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新奇菜花可为成年人供应一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更加凸起，每百克可达80毫克，比常见的明白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医夙来有“色白入肺”之说。
2、山药
春季是呼吸道传染疾患多发季候，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
中医以为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼皆宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便，补中益气”。临床察看发明，百合清心安神，对热病后余热未尽，神思恍忽，烦躁失眠，莫名所苦疗效甚佳。春季燥邪为患，肺阴不敷，而百合甘寒质润，有润肺之功，对秋燥有较着医治结果。
其含有丰富的维生素B1，有助于减缓颓废、促进新陈代谢和消化，另有美肤的感化。别的，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化感化的多酚类物质。
秋夏季候是吃南瓜的黄金时节，它烹调简朴，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后插手南瓜，搅拌均匀后持续煮15分钟便可。
春季，吃莲藕最好不过了。不管做汤、清炒还是凉拌，莲藕都是春季摄生食谱上大受欢迎的食材。