这世上,除了晴儿,他啥都不怕!
白老五技艺不赖,有他来点拨棠伢子,这是一个可贵的境遇。
这不但是打熬筋骨,更是磨砺心性。
不打搅是假,贪吃是真吧?
她必然要帮棠伢子抓牢白老五。
“嘭!”
骆风棠点头。
“接着练,啥时候把这半边猪捶烂咯,啥时候算你出关!”
锅里留着底油,推入葱姜辣子等调料煸炒到香味披收回来,再把‘狮子头’放出来滚炒。
骆风棠皱紧的眉松开了,捏紧了拳头,挑选好方位和角度,再次挥拳击打出去……
她点头:“炒煮焖都能够用,主如果增鲜提味儿。”
他撸起袖子,大步走到那半边猪跟前。
白老五回过神来,忙地点头:“有啊,还多着呢!”
白老五站在一旁,明目张胆的偷师。
“把那半边猪当作钟峥,用我方才教你的‘打狗拳’去狠狠地揍,上吧!”他道。
独一贫乏的就是专业人士的专业指导。
白老五在灶口坐着又站起,站起又坐下,坐立难安,抓耳挠腮,眼睛直勾勾盯着冒热气的锅。
白老五见状,嗤了一声。
衣袖俄然被人悄悄拽了一下,她回过神来,见是白老五。
骆风棠看了那半边猪,也是用冰镇过的。
白老五一脸的奉迎,指着那边被他捶打成一滩肉泥的猪肉。
再把揉碎的馒头碎屑跟调制好的肉泥均匀搅拌在一块儿。
白老五悄悄记着加鸡蛋这个环节。
白老五睁大了眼,眼睛追着杨若晴的手指。
使出全数心神来,专注以对。
白老五喝彩了一声,一阵风似的畴昔把那一滩肉泥带着,两小我去了库房。
“鲜汤粉。”她道。
“傻小子,你跟活人打,对方也得东挪西躲,不成能站在原地让你捶的。”
她的好菜,没得白吃。
“如何,怕了?”白老五见骆风棠这副神情,问。
看着他这副坚固不拔的模样,另有脸膛上那一颗颗滚落的汗水。
“白叔咋来?”她问。
他侧首,问立在一旁的骆风棠。
吃了,就得传授骆小子工夫呢。
“晴儿,咱不打搅骆小子练功,咱去灶房做肉丸子咋样?白叔还没吃过你弄的肉丸子呢!”他道。
既有肉的香味,此中又掺杂着河虾的鲜美儿。
插手净水淹没住‘狮子头’,插手一勺子辣辣的豆瓣儿酱,再拿出周大厨研磨的鲜汤粉。
指导好了,他将一飞冲天,将来完整的脱胎换骨!
“红烧狮子头?”
杨若晴把捏好的‘狮子头’放进油锅里,炸成金黄、光彩。然后盛起放在一旁控干油份。
他眉头皱了下。
猪身上的肋骨筒骨都没被剔出,坚固踏实的厚猪皮包裹着底下肥厚的猪肉。
骆风棠收回神来,摇点头。
杨若晴发挥出浑身解数,在灶房里忙活起来。
说话的当口,一股非常的香味满盈出来。
“我自个做的。”
面前这丫头,古灵精怪,烧得一手的好菜。
“用来做汤的?”他问。
一边说,手底下的‘狮子头’已经成型。
白老五道:“好,换你来尝尝!”
一次打不中便两次,两次不中三次……
“嘻嘻。”
白老五把头摇得跟拨浪鼓似的,“这菜不好烧啊,不就是放大的肉丸子嘛,我畴前做过好几次,他们都说不好吃……”
“哪买的?”
白老五嘿嘿笑,“你白叔我啊,啥都好说,啥都能忍,就是管不住这张嘴啊!”
更加了给骆风棠弥补营养。
搅拌均匀后又打入了鸡蛋。
白老五惊奇了,“不是捏肉丸子吗?咋还用到馒头了?这咋吃?”