第一百五十九章 暗自乍舌的刀工![第1页/共2页]

难怪,人家能够以二十五岁之龄登顶天下厨神的宝座,就单单仰仗这一手谙练的刀工,甚么天下着名大厨的,能有几个做到的?

“毛导客气了!无人能及这四个字我可不敢当!真要算起来,我的刀工大抵能进前五就已经不错了!”周弘毅苦笑的摇点头。

四个羊腿另有半扇牛排,挑的都还不错!但实在真正烧烤羊肉的话,挑选羊排上的肉倒是更适口一点。

回身将火扑灭,达到必然温度以后,将肉串和蔬菜纷繁放入此中。

零琐细碎了半个小时,也总算是完整完成了。

刀锋一转一划,三指宽的刀子在周弘毅的掌心之上好似跳舞普通,每一次的滑动羊腿上的肉就会自但是然的脱落一块下来。

“甚么?竟然另有能和先生媲美的妙手吗?”毛平伟听闻以后不由惊奇道。

将调配好辅料和酱汁搅拌均匀放倒碗中,随后拿着本身的厨刀走了出来。

就比如说现在,周弘毅家的围墙上不晓得甚么时候,摆满了一排排的录相机GoPor之类的东西!没体例,本身的围墙是那种老是的,起码有两两米多高,他们能举着这些东西,真是难为他们了。

而一旁的老王两人,看着周弘毅谙练的刀工,却不由冷吸了一口气!竟然这么快就拆好了一只羊腿?并且骨棒之上没有粘连着一点羊肉的陈迹。

“周先生的厨艺真是太不成思议了,我们明天真是大开眼界了!”老王忍不住感慨一声。

不过这已经很可贵了,毛平伟竟然能在半个小时内就能弄到两只宰好的牛羊!起码,周弘毅在这个镇子上住那么久了,也没见过谁野生了牛和羔羊的!

周弘毅见此,无所谓的耸耸肩,然后又开端动起手来。刀子缓慢的在手上扭转,每一次的扭转刀锋都会准去的滑过羊腿,谙练的伎俩让老王想起来厨子解牛。

“对啊!我这就去!”老王一听毛平伟的话,直接跑到一旁扛起一台拍照机又小跑过来。

握着刀,用刀背先敲击了几下肉,肯定了骨头的位置以后,刀背立即一转,洁净利索的伎俩,不管是曹芊芊还是老王两个帮工都面前一亮!

刀,挥下。手腕一翻一大块肉几近转眼之间,就被剁成了一块块大小均匀的方块!

“好!”毛平伟拍动手笑道:“周先生不亏是厨神啊,就凭这叹为观止的刀工,恐怕就已经无人能及了!”

在中原,提及长幼皆宜的小吃,那非得是烧烤莫属了!那种仅凭味道就能把人的口水勾出来,即便搁着几条街,也能够清楚的嗅到它那奇特的香味!

“请自便!”周弘毅点点头,只是切肉烤串罢了,他也不明白为甚么毛平伟会这么冲动!

而另一边,李思怡和白雪两女也将洗好的蔬菜拿过来帮手交叉在了一起。

可想而知这把刀子的锋利程度达到了何种境地,这么快的刀子,稍有很多恐怕整根手指都会没有涓滴停滞的堵截吧!

这一刻,老王感受这的确比他看甚么高难度的杂记还要惊险的多。

用这句话来描述周弘毅实在是再得当不过了!当年周弘毅主厨的一道菜又何止的万金难求啊,现在他竟然能够吃到,那绝对是今后的一大笔谈资啊!

手腕用力一翻,刀子是贴在手内心的,每一次都扭转,小拇指就会悄悄一弹,而刀子竟然诡异的都不会掉下来,并且就凭这小拇指一弹的力度,就将羊腿拆解了下来!

光看双手,苗条的指头如果不晓得的人必然会觉得这是一双钢琴大师的手吧!打死也不会猜到,这双手的仆人竟然是一个做菜的厨子!

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