“然后取一些冰糖，用热油炒至浅褐色，再把方才沥好的五花肉倒出来翻炒，炒到两边金黄。”
“这回啊，我教你做红烧菜。你只要会了一道菜，就能红烧很多道菜了，甚么红烧排骨、红烧鸡块、红烧肉……”白佩佩说道，“凡是肉吃，多数能红烧着吃。”
一时候桌上统统人都在用饭，没一个说话。
“这个时候，便能够放进香粒，再翻炒几下，加些没过，小火渐渐炖起来。”
瞧瞧，客岁他还走投无路，觉得本身要无了，转头就碰到白佩佩，人家治好了他的病不说，还给了他一条发财路。
不过他很快就将这点情感抛在了脑后，因为白佩佩给大师分肉了。
怕是今后要变高文坊了。
不，他完整不怕。
但是等锅里的五花肉开端收汁了，那老抽一下去，白肉立马变成了红肉，油亮出现，光彩红亮……
杜大厨欣喜，赶紧发了筷子给大师。
固然家里好了，也不是每天都有肉吃，顿顿就能把肉吃饱。
还夸前次阿谁甚么糖醋的，到现在都是他们店里的典范菜，凡是吃过的，都没一个不说它好的。
“明天仿佛有好吃的！”夏小雅闻了闻，非常必定，“炖肉了，好香！”
越想越欢畅，韩七公子一时喝多了，竟然欢乐地唱起了小曲，闹了一夜。
“夏老弟、白妹子，你俩可又来了，这回又给我们堆栈带来了啥好东西？”
再一次见到杜大厨，杜大厨可比前次热忱多了。上回白佩佩打了一回他的脸，他算是见地到了夏厚德、白佩佩伉俪二人的本领，此次米掌柜将他俩领出去，他一听又是试甚么新菜，从速凑了上来。
米掌柜闻着这香味，也有些按捺不住了，从速夹起一块就塞进了嘴里。
“这菜卖相都雅，一看就都雅，比白花花的都雅多了。”
夏明楠的馋虫也被勾了出来，说道：“必定是肉，就是不晓得是甚么肉，太香了。不晓得炖了多少，够不敷吃……”
我的天！
他拿了样品，就送到了韩七公子那儿。
像夏厚德如许的福星不成多得，但只要多碰上几个像夏厚德如许“知恩恶报”的人，韩家何愁不认？他韩七公子，何愁在韩家站不稳脚根？
白佩佩笑眯眯地，奉告杜大厨红烧肉应当如何做。
即便白佩佩本身，也埋头苦吃。
没体例，真的太好吃了！
“待肉烂收汁，便能够放酱油了。”
香糯软烂，入味鲜美，这也太好吃了吧？！
顿时被冷傲到了，酥软滑嫩，苦涩鲜美，醇香浓烈……
白佩佩笑道：“米掌柜，你先别急，这酱油可不但是用来拌饭的，它本身就是一味调料，跟醋一样，是用来炒菜的。拌饭，不过是它浩繁用处中的一种。”
幸亏抓住了夏厚德这么一条锦鲤，要不然哪来的前面的事情？
有了米掌柜的订单，就够他做一辈子了。要晓得，米掌柜是谁啊，云来堆栈的掌柜的，云来堆栈遍及天下，他一个小作坊出产得过来吗？
虽说这酱料作坊不是他一小我的，今后就是他和白佩佩两家的了，但有了这么一条活路，还怕今后赚不到钱吗？
在夏厚德的等候当中，早晨白佩佩就现教了夏大丫做法，做了一盆云豆炖五花肉。
这味道，这香气，这口感，如此饱满多汁，这也太好吃了吧？！
夏厚德、白佩佩还带了一些酱油归去。
一开端杜大厨还不明白，这酱油为甚么要最后放，等放它的时候，这肉不都快弄好了吗？
也是，当代少油，这么大一股肉油味，确切满喜人的。还放了糖，还没看到什物，就让人忍不住等候起来，感觉这东西必定好吃。
“鱼也行吗？”