不过，全掌柜以为的天衣无缝，现在已经布好天罗地网等着他了。
余大娘吃着真想多掏几个银币给叶竹，她本来估计就是给叶竹四银币的，可叶竹回绝没多拿。
说着说着叶竹神采一变，如刹时打通了任通二脉般。
锅中一片片下入肉片，煮半盏茶工夫捞出，铺在菜上，浇上汤汁，上面再在上放葱花蒜末干辣椒白芝麻，热油一淋，滋啦啦一响，香味更甚。
叶竹收了钱，马上拉着余大娘去买菜，仓促向何婶笑道“何婶略坐坐，一会请您尝尝味。”
中间的门客不由问这是甚么，叶竹趁机向本身罕见的门客先容一番，给余大娘鼓吹鼓吹。
“水煮肉片，酸菜鱼。”余大娘一目十行扫了一眼，点点头念出菜名。
叶竹翻开窗户，余大娘翻开门，把两个菜放食案上，迫不及待就要捧到何婶前，她平时里做菜都没现在这么满足乃至对劲。
找苏老爷筹议贴告白那日，同掌柜但是一个劲地夸奖西市的牲口有多好，这不就是为了引本身去？
一番纠结过后，叶竹想到一个折中的体例。
何婶看着两民气急的模样，笑了两声，朝远去的两人喊道“那我就等着吃了啊。”
哎呦，我的妈呀，这个何婶如何能猜得差九不离十呢。
听到何婶如此说，叶竹一下子全明白了。
酸美味浓烈的酸菜鱼出锅后，叶竹开端做水煮肉片。
叶竹想到如此只觉背后一股凉意，方才吃酸菜鱼和水煮肉片出的汗现在都变冷了。
叶竹回想起，全掌柜的娘那日说到驴时向本身瞄了一眼，原觉得是在博怜悯，这会子想来，八成是为了提示本身买驴运红薯？
“民气隔肚皮呀。”叶竹靠近余大娘往厨房后巴外常洗碗的大抵方向看去，低声道。
光阴安逸，悠哉悠哉又是五日畴昔。
但全掌柜娘为何会欺负巴外哥？
“真是一道比一道馋人。”余大娘跟着滋啦声吞了吞口水。
“需得如此吗？”余大娘看着一下子变暗的厨房。
“这都是瘦肉，原觉得会柴，可这肉片实在滑嫩，色彩看着也好，一绿一红正婚配着呢。”余大娘手里夹着肉片，眼睛还往酸菜鱼看。
何婶那日归去以后，只要一有空就跟妇女们闲话这事，以是早就深深记取每一处细节了。
叶竹勾唇一笑，起家到厨房里拿了几个卤鸭掌，笑道“甘旨尽在掌中，这个竹儿最爱好之，何婶余大娘吃了待会捎带几个归去。”
既然世人都能接管了这味道，那便也差未几是时候了，万事俱备只欠东风。
叶竹的店铺更加没人了，因为姜氏粉铺的酸笋炒螺卖得红火。
手指一压刀一划，里脊肉就片了成薄片，放入碗中，插手豆油适当盐、蛋清红薯淀粉，抓拌均匀，腌制一会。
“很好！”站在厨房门旁的叶竹用力一打门框，神情凝重，扭头今后看了眼厨房后边正洗碗的巴外，抬脚往店铺里走去。
回到店铺，把厨房的窗合上，开端奥妙做菜。
叶竹只感喟说是雨太大，屋顶漏水马蹄打滑。
何婶摇摇筷子，咋舌说叶竹想浅了，瞪大个眼睛猜想“有天灾想必也有天灾，苏老爷家大业大，会不会遭到同业妒忌，这才有人使坏？就如你才做竹子香水时，那甚么全掌柜就派人来肇事那般。”
余大娘也点头附和何婶的猜想。
“店主，苏老爷那边已经逮着兔了，恰是同掌柜！”
全掌柜她娘只是当着她的面欺负巴外，好让她放心重用巴外，放松警戒好动手！
叶竹拿上几个碗在背面追。
“好呀。”叶竹点头脆声道“气候凉了酸菜鱼恰好吃了发汗，竹儿这另有个菜式也合适秋夏季，买一送一，两银币余大娘看可行不？”