话音还式微下,他脑袋上就被沈国华拍了一巴掌。
“本来是给卫明弄的,行啊,那你们持续,多用点油也没干系。”
末端她又弥补了一句:“今儿屋里闻着固然香,但实际上没有效多少油,不信你们问大嫂。”
把海菜洗刷洁净后切成细条,再放进盛满热水的大锅里头煮,不消煮到全数软烂,就煮到八九分熟捞出来过凉水,再放到大簸箕里头晾干就行。
啥家庭啊,用饭要加这么多油。
她筹算把这些质料混一起炒干,然后捣碎。
“如许能行?”
沈清念指了指水缸边的香姜:“我记得我们过年的时候包粽子的馅儿都要放香姜叶对不对?阿谁放出来了就很香,大嫂,要不咱尝尝?”
沈清念笑:“我跟你们说的这个吃食可不是这个氛围中有油香味的吃食,而是另一种。”
以她多年做饭的经历,就这个佐料的味道,随便放进一道菜里头,都能提香很多。
做这些的途中,赵淑梅也把她加了香姜叶子的调味料做了出来。
一屋子的人都哈哈大笑起来。
“就是这个味道,够鲜够味够香。”
沈清西:“真的假的?这么香你说没用多少油?”
上辈子的便利面佐料包内里有各种百般的调味料,在这会儿,这些后代常见的调味料却少之又少。
香姜的叶子剁稀碎后跟调料异化,随后均匀地包裹上肉,再包进粽子里,包出来的粽子就会有一种奇特的香味。
说干就干,沈清念拿了海菜就去找赵淑梅。
“还是念念你有体例,我看行,这个香姜叶子确切香,那我磨点儿先尝尝,好吃的话我们全数都做了?”
想来这两样东西或许是养殖的或许不在这片海疆。
带大头去漱口的时候,沈清念瞥见了水缸不远处的一盆香姜,脑筋里俄然冒出一个设法。
尝过味道以后,赵淑梅皱了皱眉头。
“大嫂,我有主张了。”
赵淑梅笑骂了儿子一句:“也就你小姑疼你,如果你爸瞥见了,少不得抽你。”
幸亏有齐卫明在,买面粉很简朴。
姑嫂二人一尝,都感觉味道好极了。
氛围中此时飘着一股儿油香油香的味道,一闻就是吃的,可不就是嚯嚯粮食了嘛。
“行,那你们想弄啥就弄啥吧!”
沈清念笑:“爹,谁说必然是嚯嚯粮食的?就不能是给你做好吃的?”
“大嫂你说,我们这佐料里头是不是就缺一股子香味?”