专门往美食一类的书里想,还真让她想到了。
还没说话,赵红梅便打断道:“说啥呢?我们乡间人一年到头也吃不上两块糖,那里能得跟糖有关的病啊。”
这如果没有事情,日子过得也是苦哈哈的。
客岁他们还做过糖瓜呢,就是麦芽糖。
既然是都写在书上了,这书必定会卖出很多份儿,申明这方剂不是啥奥妙。”
“哦,对,糖瓜。太小年的时候我娘总会买些糖瓜来祭……,咳咳。”赵红梅从速打住,“这跟麦芽糖有啥干系?”
杜若一想,也是,糖也是人体所需的需求元素,这年初他们乡间人吃个糖真的很不轻易。
“那倒也是。现在的糖多贵啊,还不能随便吃。”杜若笑道,“不过,我会做呢。我能够教给大师做麦芽糖,很好做的,用料也未几。”
赵红梅朝着她眨眨眼,“懂,若若姐放心,农闲的时候就拿五六个工分充足了。”
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杜若道:“我们之前太小年不是都买糖瓜吗?”
地里就算是旱了,直接用河水灌溉就行了。
“红梅,你吃过麦芽糖吗?”杜若问。
“有。”杜若摆摆手,“顿时就是端五节了,我们家早就筹办好了糯米,筹办包粽子呢。”
回到家不久,赵红梅带着婶子们过来了。
杜若恋慕,但也仅仅如此。
这也让村民们少了很多赚工分的机遇,她呀,就不跟缺工分的人争了。
“那,下工后你和婶子带几个信得过的婶子来我家,我教你们咋做。”杜若道,“等婶子们学会,再教给村里人,我们村庄里的小孩儿,平时就有糖吃了。不过,这糖真的不能多吃。”
就是有钱也很难弄到糖票,没有糖票,去哪儿买。
她比来看得书有点儿多,也有点儿杂,都是从沈离那边借来的。
毕竟吃人的嘴短,乡间人都晓得戴德,对吃喝也很看重的。
大队长媳妇也是连连点头,“就是啊,杜丫头,婶子就晓得你是个有大出息的闺女。此人啊,还是很多读书哇。”
杜若内心在想,有没有甚么小方剂是能够教给村民的。
“没题目。”
杜婆子倒是没感觉这个方剂有多么贵重,只道:“这是小离书上的方剂吧?我们就这么说出去,他会不会……”
没错,再过几天就是端五节了,杜若想多包几种粽子。
杜若又问:“那我们村里有人会做如许的糖吗?”
杜若小声道:“我今后拿个最低工分儿就行,年底能分到人头粮就好,不想跟那些个家里人丁多的人争。
但是城里人这年初的日子也不好过,粮食啥的虽说有定额,但还是要用钱买的。
赵红梅走后,杜若又跟奶奶说了这事儿。
不但她们来了,杜婆子也把两个老姐妹儿也叫来了,赵婆子乃至把大儿媳妇也带了过来。
“真的吗?”赵红梅镇静了,“那,那今后我们是不是就能随便吃糖了?”
“那就费事红梅妹子喽。”
想到就做,现在是农闲季,不想将贵重的时候华侈在拔草这类没有技术含量的活儿上。
这些婶子杜若都认得,还挺熟的。
“真的?”赵红梅高兴极了,“我跟你说,我最喜好吃糖了。”
沈离公然跟杜若想的一样,“这是功德儿啊,需求啥固然跟我说。
“传闻杜丫头能做啥,麦芽糖?”赵婆子笑着问,“那但是好东西。之前能赶集的时候,我看过有人扯这类糖,就是不晓得咋做的,可馋了。”