“那、那是……”
“塔克米那家伙……公然很强！”
“是柠檬风味，这股赛过性的柠檬风味是如何回事？莫非除了看到的柠檬，实在还加了柠檬香精？”
不但是观众，五位评委中除了早就有些猜想的薙切仙左卫门，其他四人也都瞪大了眼睛，即便是薙切仙左卫门也并非全无动容。
而在冰淇淋与蛋糕层之间，另有薄薄的一层柠檬凝乳，如果不细心看的话，还真的没法发觉！
而这道摒挡，还不但是如此。
观众席上赞叹声不竭反响起来。
既然这是“月饼”的话，也就是申明内里的不是甚么“小饼干”，而是馅料了？
“最糟糕的是，他还特别的善于甜品，比拟之下更善于中华摒挡的插班生，实在太优势了。”
这绝对不但仅只是一道消耗创意的甜品，不管从根本、改进还是创意上，都达到了令人难以设想是出自一年生之手的高度。
仅仅这些，便已经令这道“特制五仁无影月饼”，完成了升华……
“等、等等……那是甚么东西？”
凡是这类圆形的篆字，现在只能在窗花、古碑或者是古印上看到了，一些讨巧的月饼，也会用模型印出这类圆篆字的斑纹，不过赤火的“五仁月饼”，倒是纯手工捏制的，不管是圆的不像话的外皮，还是内里庞大的圆篆字！
而面对这一幕，赤火却并不料外，毕竟这“五仁月饼”的馅料，已经是他仿照体味徒弟与密拉比试时的“无影面”的一次性菜谱，用无影面的体例构造出不但表面透明，并且有着极强的味觉包涵性的“无影皮”！
“没错，与布对劲大利式创想的柠檬凝乳同在的，另有这疏松程度恰到好处，精密如海绵的蛋糕，酸甜适中令人在唇齿间回味的柠檬雪藏，也全都是上上之选……”
没错，固然漂泊的并不高，也就薄薄一层，但是在转播屏的特写下，小饼干的确看起来与碟子没有任何打仗的模样。
“咦？这是……”马场洛夫说着，将盘子中的甜点拿了起来。
五名评委别离用勺子，在坚固到能够悄悄摇摆的雪藏蛋糕上，豆割下来一小块放入口中……
在观众们的群情声中，赤火也从冰柜中，取出他的“月饼”，与雪藏蛋糕必须冷藏后才气咀嚼出特有的甘旨分歧，赤火的月饼，只是微微的冷却一下，降落之前烤制的温度……
赤火见评委们没有动，便主动提示道：“既然是月饼的话，建议大师就不要用刀叉了，直接拿起来便能够了！”
“松露巧克力核桃？”
“对，这能够称之为发须怒张！这的确是前所未有……”
其他四名评委，这才有样学样，也都纷繁咀嚼了起来……
“唔！我曾经也尝过无数雪藏蛋糕，此中不乏出自专业甜品师之手！但是……都没有这道雪藏蛋糕给我的感受！这类感受是……是……”
内里的四种馅料，也是从无数果仁类的甜品中甄选出来的四种，别离停止了馅料化的改进以后，又用侵染成红色的，有些微微的番茄酸与本身的微苦的桃仁粉末包裹，来制止直接咀嚼“馅料”时，过于锋利的口感与味道。
而令观众们热议声大噪的是，在赤火手中托盘上，五只小碟子中，每个上面都“漂泊”着几块红色的小饼干！
这是一种混入了柠檬汁、柠檬碎屑的奶油、蛋白异化物，加热后再制冷降温，会有着近似于冰淇淋的口感。
“本来如此，就是在雪藏和蛋糕之间，夹着的这薄薄一层吧？仅仅一层凝乳，便将这个作品的风味，拔高了一个层次了……”