别的，以甜制辣，便可当即消解口腔的炽热火熨感。
赤火浅笑不语，只是将本身的摒挡别离送到了考官们的面前。
真是藐视了当代厨师的设想力了，这些人确切人才很多。
赤火看了一眼绍安的摒挡台，再遐想着考官的反应。
考官们天然也不会贫乏这点耐烦，他们纷繁点头，然后咀嚼着各自面前的摒挡。
赤火疏忽了绍安的话，浅笑道：“考官，还请咀嚼我的摒挡。”
究竟证明，哪怕是考官咀嚼了，这些人几近也都会被淘汰出局。
赤火回想起了当代对于牛奶和辣味的研讨，不免就有了遐想。
然后……终究轮到绍安和赤火的摒挡对决。
而绍安的做法，就是反其道而行之，降落麻辣口味，再加上其他味道去刺激考官的味觉。
“哼，只不过是将麻婆豆腐当作馅料，只是小孩子的不入流手腕。”绍安轻藐地说道。
很较着，绍安说是不在乎，但还是偷看了赤火摒挡的过程。
牛奶和糖的共同，本来就能够构成杰出的口感，再与豆腐联络在一起，不但会让豆腐更加顺滑，还能够更加入味。
这个时候，给他们吃更麻辣的口味，又或者是更加奇特的豆腐，都很难刺激他们多少食欲。
“这是甚么？明显放了那么多辣子，竟然却不如何显辣？”一名考官震惊地说道，“明显不如何显辣，但是那此中微微的甜味，倒是那么的爽！”
“恰是，这是由我赤火所特制的‘七味一体魔幻麻婆豆腐包子’。”赤火对劲地说道。
“那么，现在就轮到你了，小子。”绍安的摒挡都被考官完整受用，他当即傲岸地对赤火说道，“快点端上你的摒挡，然后结束这无聊的闹剧。”
他感觉，本身底子没有白来。
“麻婆豆腐？”出乎统统人预感，绍安所拿出来的摒挡，只是最浅显，也是最正宗的四川麻婆豆腐。
赤火皱眉，先前那些厨师测验之际，可没有一个像是绍安所做的摒挡这般，竟然能够如此吸引考官。
考官自无不成，起首拿出来的便是绍安的摒挡作品。
特别这里还是美食番，说不定是远比浅显无奥秘天下的当代地球美食还要短长数倍，天然更加不能藐视。
麻辣豆腐被这些人玩出了很多花腔，只可惜多数没有卵用。
确切，《中华小当家》第一集时，还是因为绍安对菊下楼的环境一清二楚，以是在没有正视的环境下，底子没有拿出全数的气力，终究才会等闲失利。
应当说，他模糊看出了绍安的手腕。
麻辣豆腐干、麻辣豆腐皮、麻辣豆腐丝、麻辣豆腐脑、麻辣臭豆腐、麻辣小葱拌豆腐、正统四川麻婆豆腐、十锦麻辣豆腐、麻辣绿豆腐、麻辣魚片豆腐、麻辣血豆腐、老豆瓣麻辣豆腐烫、麻辣水煮豆腐、五香麻辣熏豆腐、麻辣烤豆腐、海参麻辣豆腐、麻辣豆腐炖胡萝卜……
考官们一个个颁发着评价，然后他们纷繁不竭吃着绍安的摒挡。
“考官，你先来看看我的摒挡。归正那小子的摒挡也不值得重视，一下子就会结束了。”绍安高傲地说道。
这类居高临下的神态，让赤火非常恶感。
“这下子费事大了。”赤火很清楚目前的局势。
但最好的减缓辣味的食品是牛奶，特别是脱脂牛奶。固然之前曾以为牛奶中的脂类能够更好地和辣椒素连络，而现在的研讨发明，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
“唔！这是包子？”某一名考官恍然地说道。
固然，麻辣豆腐被他们玩出了很多花腔，但是多数还是分歧格。