实在，她如果找高大爷或者周叔或者崔经理或者写信给苏阿姨的话，大师凑一凑，完整能够凑出这笔钱来的。
屋子晾晒的期间，韩明秀也没有闲着，她开端招兵买马，为海鲜旅店的开业做筹办。
韩明秀就把想聘他当大堂经理的事儿说了，并且奉告他，这份事情固然赚的多，但是也辛苦，全部旅店上高低下都要他操心。能够说，他如果当了这个旅店大堂经理的话，就不能再做别的事儿了，必须每天从早到晚守在这儿，一刻都不能放松。
以是，韩明秀给小丁和大乱安排的事情就是，让他俩专门卖力做生蚝。
旅店的雇用事情停止的很顺利。
林宏政是个聪明的人，不但能说会道，并且办事长于掌控标准和分寸，还很会抓机会，加上他一向是在当局构造上班，对接人待物的场面事儿也非常善于，如果对他略加培训一下，让他担负大堂经理的职务，必定再合适不过了。
韩明秀并没有急着肯定人选，她当真的欢迎了每一个前来招聘的人，通过她们的说话交换，行动举止等方面，测试她们是分歧适在这儿事情。
因为韩明秀底子没时候耐久待在这里，旅店的运营和生长就都靠阿谁大堂经理了。
不过，韩明秀并没有筹算让小丁到厨房去给客人炒菜炖菜，他毕竟还是个新人，技术甚么的照那些驰名的大厨另有必然的差异，她可不想让他坏了本身饭店的名声。
韩明秀还在电话里奉告林宏政，这份事情固然辛苦，但是，旅店的效益如果好的话，她能够按旅店的停业额给他必然的嘉奖。以是说，来旅店做还是很有前程的，就是看他敢不敢放弃他的铁饭碗，来她这儿闯一下子了……
因为有了钱，工程停顿的很顺利，进度很快，才一个月的时候，就完整完工了，只是还没有装修罢了。
而厨师方面，除了大乱算一个内定的外，韩明秀又找到了两个。
她筹办招八个女办事员，四个大厨，四个改刀、面袋儿，两个打杂的，一个采购员和一个大堂经理。
生蚝的吃法有很多。
厨师的要求更高，除了要有高超的烹调技术外，还必须得讲究卫生，上岗之前必须得有持有体检陈述，证明没有感染性疾病才气够聘请。
五一的时候，韩明秀的旅店终究完工了。
打杂的相对来讲要求低一些，只要结壮肯干便能够了，采购员不消聘了，大舅和大舅妈自告奋勇的承担了。
此中最驰名的便是生吃，在生蚝上挤几滴柠檬水，然后便能够直接吃了，味道特别鲜美，后代有很多人喜好这一口呢。
前面说过，她一有钱就去买古玩或者屋子，从不留现金的。因为她晓得，将来华币贬值的很快，存钱远不如留东西划算。
当然，另有炭烧生蚝。韩明秀以为，最常吃、也是最好吃的，就是这类做法了。
这个提及来就难堪了。
颠末一周的层层遴选，她终究选出了六个合格的办事员，固然距她料想中的还差两个，但是，她本着宁缺勿滥的原则，宁肯缺几小我，也不会找那些不称心的留在这碍眼。
即便是那份铁饭碗的事情赚的少，还是在小处所，但要让大师挑选的话，一百小我里得有九十九小我会挑选留在小处所守着他的铁饭碗，而不会挑选上都城当一个饭店的大堂经理的。
此中有蒜蓉粉丝蒸生蚝，最中餐的吃法。另有生蚝煎蛋，也叫牡蛎煎蛋，也很好吃；另有葱姜辣炒蚝肉；生蚝蔬菜粥……
不过，这年代的很多人还是接管不了这类吃法，以是，韩明秀就把别的几种做生蚝的体例教给了大乱和小丁。