“也由得他们挖吧，归正他们也是闲着，城里的工也不好找，你就带着人，把这庄子里的地上，全换成透明暖棚子，换完就歇着了，要过年了，带着小子们帮着杨嬷嬷过年。”
“女人，我这里能够赶出些活来的，这邃密的活计，是京里来的人买，可这过年了，她们都回了京，只怕会卖得慢点儿，这略差些的，是镇子里的人买，还能对于得畴昔。”芸娘也不是深闺妇儒，还是懂些买卖经的。
“柳哥儿，给他甚么银子，这小子是于家的，于家晓得不？是大楚朝的第一名的皇商。这是少店主，他可不差银子，不过就是吝啬得紧，等他货到了，你卖掉后，赶着给他钱就是了。”卖掉给钱，这功德，柳儿是不会推出去的。
“无风不起浪！我是信的，归正多防着对我们没坏处！”柳儿深思着。
“不过我有个事，为兄的为你这可要提早走，你的阿谁秦嫂子本日可带来没有？是不是先做几个特长菜，让我吃个心对劲足，这才有干劲帮你进货不是？”这吃货！柳儿笑，绕着弯的想吃。
“甚么泥肠？”无知的仍旧无知，跟在边上的三位也变无知了，
“女人，这进了腊月，这年可要如何过？”杨嬷嬷叨教
“姜管家，多谢了，这镇上的店子铺子，你多盯着，别的，就是这京里的动静，还是不能少探听，”
“里正叔，这是我庄子里，小公鸡没有了，用的是母鸡，这三杯鸡，还得是小公鸡做方才好吃，”柳儿道。
“这个，虾背上的这条线，去掉才不腥昧，虾味更好，”说着，取了一条出来，又教着这二厨取了二只，“对，就如许，你取个五六十只虾就得了”
“不要焦急，等我下次返来再说罢！养肥了再说！”于言金总算开口，倒是来霸吃的。隧道的吃货呀，柳儿天然是答允下来，这天寒地冻的，柳儿可不想折腾张老头的老命。本身的藕还得靠他呢。
柳儿起家，带着小栓子，进了百味居的厨房，先看了看菜同肉，见有少见的大虾，心道，这于言金可真是有吃福，就叮咛将虾备好，这备菜的二厨一脸无知，“爷，这水换了几道了，还要如何备，不能杀了罢？本身可真没杀过虾！”
见有冬笋，就选了几只，连皮带肉叫二厨用淘米水去煮，“放一只干椒，别的用中火就得，差未几了就取出来，不要揭开盖子，要焖半个时候，水冷了就放进冷水里泡着，这个要快做。”另一个二厨就拿着笋走了。自去按着柳儿的话做不提。
快至饭时，柳儿自换了小红带来的细棉布衣服，带上头巾挡住头发。径直去了灶间，里正、村长也由拴子接来百味居。
“女人，我内心清楚了。这就下去安排。”王庄头说完了。
“于兄，这五六十只够不？”回身问跟在身后的人
“没有甚么了，就王二哥带着人，还在山核心挖树坑，这地也冻得短长，不过他们说比起客岁前年较着暖多了，也挖得动，以是还在挖着，再是个三二天也就全挖好了，如此算来，春上，这核心的树能够惊蛰前就种好，”
柳儿低声对小红说：“你这就不要跟着我下灶去了，油烟大，我可闻不得，你去帮我拿套换的外衫来。另个车上另有没有头巾，也给我寻一条来。让小栓子跟着我就行了。你紧着快去快回。”小红忙着去了。
“芸娘，这小丫头们的技术还得紧着练，今后我们尽量不要做这些卖不上价的活，走高端门路，赚很多，还不累人！”
“也是，路家的买卖大是大，可真的都是做趸的多数，我们的一个小店子，可真是进不了这么多的货。”姜管家也转过心机。低头喝茶。