第三百零七章 大餐(四更)[第1页/共3页]

蚂蚁上树说白了就是细粉条加肉末,味道还是不错的,比起来猪肉炖粉条来是另一个风味。

看着几人投过来的目光,内里都有些不大信赖,墨兰不美意义的笑了下。他们晓得本身会做菜,怕是没想到本身能做这么多吧。

墨兰盯着薛凌风的眼睛,吐出了十二个字:“执子之手,与子偕老。休咎与共,存亡相依。”

墨兰这个内里放了肉丁,放了土豆,几根青菜,另有西红柿,搅疙瘩是很首要的,必然不能心急,一点的加水,一点的搅散,下锅的时候,要用巧力,要会甩,如许出来的疙瘩才好吃,不然疙瘩大小不均匀,大的内里会是生面粉,很难吃的,快好的时候,墨兰又把搅好的鸡蛋弄成了碎碎的蛋花,出锅的时候又放了点葱花,几滴香油,闻起来是喷香,色彩也很都雅。

豆包墨兰用的是上好的红小豆,豆馅她没有弄那么干,有点稀,如许比干的好消化,吃起来口感还好。

蒜泥白肉和五香毛豆都好做,墨兰都熟谙,做出来味道也很好。

土豆饼则比较磨练刀工,要把土豆切成极细的丝,然后插手淀粉,放油锅内去炸,炸好后捞出来,锅内放点油,把炸好的土豆丝倒入锅内,开端用勺子拍打,把它压成薄饼,撒上盐面,两面焦黄后,撒上葱花出锅,出来后则是一个大大的圆饼,吃起来又香又脆,墨兰本身很爱吃的。

糖醋鱼,鱼背被墨兰十字交叉画好掉队油去炸,炸出来显得很都雅,做成后色彩红彤彤的,看着很喜人。味道也很合适白叟和孩子吃。

墨兰幸运的回想着,过了好一会儿,墨兰悄悄的推开了薛凌风,分开了他的度量,让他跟着丫头去客房歇息,她则要去看看王氏,她内心毕竟是放不下的。

干煸猪肺,则放了很多的干红辣椒做配料,这菜合适口味重的人吃,吃起来爽辣,墨兰感觉老侯爷必定能喜好。

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蚬子和青菜炖的汤,出来后只要一个字,那就是鲜。

三今后。墨兰朝晨起来先看了王氏,王氏的精力不错,晓得本日墨兰要宴客,便催促着她快去筹办。她本身则在墨长河的伴随下,在院内散着步。

此中蒜茄子是墨兰明天就做好的。泡椒凤爪,泡椒水也是明天调制好的,也泡了好久的。

三色蒸蛋,是把完整的双色京彩切成小丁,然后拿大碗往内里打入鸡蛋,鸡蛋内添了很多的水打散,锅内放了铝制的小锅,内里抹了很多的油,把鸡蛋倒出来,然后在把双色京彩丁倒出来,盖上盖子蒸,出来后,凉凉就成了膏,切成块摆入盘子很标致的。

南瓜红薯饼,则是把它们煮熟后,做成形状,然后炸成金黄色,吃起来,又甜又软。

香酥排骨,排骨先得加香料浸泡,以后上笼蒸烂后,在排骨的两面拍上干淀粉,最后下油锅去炸,炸至金黄色,撒上配好的五香粉便能够了。

回锅冬瓜,则是把冬瓜切片,先裹面粉用油炸成金黄色,然后锅内放油,花椒,干辣椒炒香,在把冬瓜倒出来,撒盐,翻炒几下,撒上葱花便能够了。

实在这个疙瘩汤不拘用甚么菜,茄子,黄瓜,茄瓜甚么的都能够放,家里有甚么就放甚么,出来都好吃。

主食她做了一盘甜米饭,一盘南瓜红薯饼,一盘金银馒头,一盘小春卷,一盘豆包,别的另有一大盆子的疙瘩汤。

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