在楚宁的再三扣问下，胡松海趁着酒意，也或许是心中的憋闷，总算是讲了一些事情的黑幕。
“哎！堂尊有所不知。客岁县衙被山贼们洗劫了，前任县令也是以丧了命，年前又遭了雪灾，这才闹出这么多流民。”
这个期间酿的酒根基就是前三步，也就是不蒸馏的酒。
“胡县丞如果吃好了，可否陪我到县衙聊聊，我有些事想要就教。”
楚宁也不搭话，淡淡一笑算是应了，随后端起酒杯刚想一饮而尽。
胡松海明显熟络如许的场景，一边给楚宁斟酒，一边满面东风：
胡松海又款款饮了一杯：“这个简朴，明日我让赵二去办就是。”
可举手投足间一看便知是个读书人。
这类酒液有浓香的酒味，但纯度不高，而蒸馏就是要把发酵后的酒液停止提纯。
楚宁晓得该聊些闲事了。
楚宁俄然想到甚么：“你说客岁县城遭了山贼？”
楚宁并不筹算奉告他实在的设法：“嗯，想要打造一柄剑用来防身。”
“姑息吧！比我喝过的差远了。”
可这色彩嘛，有些难以下咽。
“这是甚么酒？”
如何办？如何办？
关头又没有醪糟的甜味。
眼下他起首得搞清楚，胡县丞是站在那一边的。
“堂尊，请！”胡松海仍然满面东风。
壮了壮胆量，楚宁先是端在鼻子前闻了闻。
胡松海眉头一皱，无法道：“粮食都在大户人家库房里，卖粮价都是人家说多少就是多少，我们账册上那点钱底子不敷啊！”
不过倒是能够先把酿酒哪一套设备搞出来。
楚宁持续揉着太阳穴，内心有些拔凉拔凉的。
“胡县丞，我也是初来乍到，有些事不太明白，今后你可要多多担待啊！”
……
想着一来二去，把话聊开了就好了。
想到这里，他俄然有了个主张：何不酿酒来卖呢？
本来城中的大户们找到前任县令，提出想要征收地，减免商税，可谁知，前任县令分歧意，厥后就呈现了山贼进城挟制县令的事。
“堂尊，现在您来了，卑职便有了主心骨。来来来，让卑职敬堂尊一杯。”
情势不悲观啊！
胡海松满面笑容解释说：“这是青山县最好的落烧……请堂尊咀嚼。”
以是对于酿酒这一套，楚宁自幼便是耳濡目染。
说罢，将刚斟好的酒杯悄悄放在楚宁身前，这才给本身满上一杯，端在手中。
楚宁坐在上首位置，魏满便在他的身后。
看来，起首得处理粮食的题目。
总不能直接打土豪分粮食吧？
别的，如果胡县丞是一个值得信赖的人，倒是能够拉他下水，打造本身的团队。
“我们是盼星星盼玉轮，总算是把堂尊盼来喽！”
“嗯，胡县丞啊。”楚宁沉吟一声，开口道：“我们这边那里能找到铁匠铺，要技术最好的？”
“好好好！堂尊稍后！”胡松海叮咛一声记账，便领着楚宁回了县衙。
酿酒分四步，别离是做熟、下曲、发酵、蒸馏。
不然，一加热酒蒸汽全跑了。
“是。”
堂堂一个县令，竟能被处所大户们摆布运气。
他没想到，青山县衙的官威已荡然无存。
说罢，楚宁将杯子一举。
“好啊，好啊！”
不可，不可……
宿世楚宁的爷爷在老故乡间就搞了个酒坊，还经常上门给人酿酒，只收取人为那种。
“哪有钱如何不买粮赈灾？”
嗯，是酒没错。
“好好好，请！”
“如何，堂尊不喜好？”
好头疼啊……
等等……
嗯？如何这么黄？
不过眼下，还真得从长计议才好。
“噢！本来是如许。”楚宁揉了揉太阳穴，又问：“那县衙就不管不问么？”
“那山贼咋不把城里的大户抢了？”