“我仿佛看到一个动静说这潘志业之前和孟大厨争夺过云帆大旅店的主厨。”熟人一边在手机上缓慢的输入着,一边抽暇昂首说道。

至于谢大厨的称呼,在厨师界,入星级别的厨师已经有资格被称为大厨了。

“我在我们天海市的厨师协会没有看到有太叔山羽这个名字,倒是他中间看上去是他教员的,我倒是查到了一些质料。”还是阿谁‘熟人’回道。

“如何,现在晓得了,不过现在悔怨也晚了。”潘志业中间的孟绍南嘲笑道,“真不晓得你是如何想的,不但同意让你阿谁弟子跟少秋比赛,在刀工这一个科目上还同意挑选‘百鸟朝凤’这道题目。”

“谢大厨的敌手,这个太叔山羽究竟是何方崇高,能让谢大厨这么当真对待。”人群中,四方脸再次向中间的熟人问道,“我们海内另有太叔这个姓氏吗?”

见此,潘志业终究绝望的闭上了眼睛。

看到现场静下来了,李业盛脸上暴露了对劲的神采,悄悄咳了一声,说道:“现在,我宣布比赛正式开端。”

说着对着计时员一点头,说道:“那么,现在去选食材吧。”

趁中间两人没重视,潘志业用力的对太叔山羽挤了挤眉头,表示他多重视一下中间的谢少秋。

顿了顿,给了太叔山羽和谢少秋一点反应时候后,李业盛再次开口道:“按照比赛法则,你们俩现在有非常钟的时候去遴选本身选定作为刀工的食材。”

“不是吧,才中级厨师就敢和孟大厨对着干。”四方脸惊奇的问道。

说着看向太叔山羽两人,“按照正规比赛法则,第一轮比试的是刀工,你们做好筹办了吗?”

“温馨一下。”李业盛对着围观大众区压了压手势。

而星级刀工,顾名思义,普通是只要入星了的厨师才气把握的。像那些不入星级的刀工,普通一根食材就足以完成了。

并且,身为一良庖师,食材搭配好后,不但要表面标致,还要好吃,不过现在这一关只考核刀工,倒是不需求管终究的菜品好不好吃,只要不是非常难吃就行。

每种食材的柔嫩程度、光彩等等都会有一些不同,每种分歧的食材伶仃完成是很好的,但是要把这些食材搭配在一起,便能够呈现题目了。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X