艾薇儿脑袋有点晕,乔智还真是不按常理出牌啊。
纯真的特雷泽较着信了乔智,哈哈大笑,“明天我们固然第一次见面,但是一见仍旧,我有一个大胆的发起。”
没想到这个派对竟然也很“伤害”,只能怪艾薇儿太刺眼,即便当她的绿叶,也轻易躺枪。
除了无法以外,艾薇儿内心深处实在模糊有些等候,猎奇乔智是否会做出甚么让人印象深切的美食。
在当代烹调界最顶级的那群人眼中,中原美食固然丰富,但难登风雅之堂,和支流讲究保存食材原汁原味的创作道理,完整不是一条门路。
这就是环球最顶级的厨师水准吗?
乔智一点也不顺从,热忱地拍了拍特雷泽的后背。
特雷泽的发起,实在也是变相地参媾和比试,但人家的情商高啊,用的是合作,没有功利性,没有胜负欲,让人听着就舒畅。
“麦斯算甚么东西,老迈在龙榜排名前五,是史诗级的五星良庖。”
是以中原厨师也是被架空在支流以外的。
之前跟乔智产生过抵触的欧文,倒是死死地盯着乔智。
脑海中情不自禁地闪现出了乔智之前烹调过的那些美食,腹中馋虫竟然有些蠢蠢欲动。
后厨好,能够暂避风头。并且,乔智对特雷泽很感兴趣。
“我去见一下特雷泽,会场这么多客人,你欢迎客人吧。”乔智与艾薇儿笑着说道。
当然,如同特雷泽给乔智带来了冷傲。
“我们等候成果吧,乔智的程度即便比不上老迈,但必定也不会太差。”
艾薇儿晓得欧文必定在暗里里到处传播乔智在后厨当厨师的事情,纸包不住火,固然会影响到本身的颜面,但那又如何。
特雷泽将本身的豪情完整融入到烹调的每一个细节,看似夸大的刀工,神经质的措置食材,却给人一种直观的传染力,本来美食是具有生命力的,是一种将食材重新燃烧的奇异邪术。
“甚么?”艾薇儿问道。
乔智下刀之前,会将刀刃在冰桶里冰上半晌,如此切下来的牛肉片,会操纵冰刀锁住牛肉的营养。
“还真是绝情!”
“老迈这是疯了吗?竟然对这个中原厨师如此正视。”
本来烹调不但是事情,不但是爱好,不但是信奉,还可以是人生处世哲学。
艾薇儿自嘲地笑了笑。
乔智用高深的刀工,窜改了他们傲慢的心态。
特雷泽团队的那些厨师倒是有些奇特BOSS的反应,在他们看来,乔智是一个来自中原的厨师,目前在米其林指南上的星级厨师,别提中原厨师了,即便是华裔厨师,也是极其少见。
欧文面色难堪地笑了笑,举起了酒杯,解开了最上方的两粒纽扣,将杯中酒一饮而尽。
……
“要和他一起创作美食。老迈的作品和中餐放在一起,必定大失水准。”
乔智的表示一样给特雷泽和他的团队成员带来了颠覆性的观点。
特雷泽在藏红花的利用上,让人耳目一新。
后厨内,乔智和特雷泽一边烹调食品,一边对话交换,特雷泽固然还没有咀嚼到乔智所烹调的作品,但仅从与他交换的过程,就能看出乔智的厨艺非常高深,盛名之下无虚士。
欧文感觉艾薇儿的目光有题目,决定走畴昔提示她。
固然特雷泽是着名的烹调大师,米其林指南的常客,国际烹调协会龙榜的前五的大师,但乔智对特雷泽之前并不是很体味,现在有了必然体味,那也是通过方才咀嚼他所烹调的美食。
乔智俄然有些打动,笑道:“放心吧,在美食这个范畴,普通人还真欺负不了我。我能感遭到特雷泽先生的美意,想要跟他见一面,交换一下烹调的心得。”