在外洋，泡芙塔有很多意义，婴儿庆生、婚礼或者圣诞晚宴。
真是如此，那么乔智的城府也太深了一点吧。
但前提是，要对本身的第一道菜有充足信心。
“这家伙有完没完啊！说话如何这么刺耳，真想撕烂他的嘴巴。”
固然有些不平气，但当即收起不甘，将重视力放在比赛当中。
从视觉的结果来看，汉森制作的法度泡芙塔，太有打击力了。
五分熟，七分熟，还是全熟。
对各国的餐饮生长有研讨。
郜小白此次让汉森先停止评价。
乔智和汉森别离试吃。
一半牛排停止简朴的煎炸，没有效黑胡椒汁，而是浇上秘制的豆豉。
也是因为本身太轻敌，底子没考虑对方会采纳战术。
高低立现。
牛排两种吃法，味道截然分歧。
不管好吃还是不好吃，他都会用粗鄙的说话进犯敌手。
对西厨而言，甜品主厨的职位很高。
汉森自嘲地苦笑，“必须得承认，乔智获得了我的承认，他是一个优良的厨师。”
其次便是酱汁的调配。
法国评委弗洛朗感喟道：“必须得承认，乔智比汉森要更加专业和有创新才气。他烹调的食品，不管是表面外型，还是开释出来的味道，都无可抉剔，让人刮目相看。这道菜我仍然得给非常。”
输就是输，没需求找来由。
马克记着这类感受，开端咀嚼乔智烹调的豆豉卤味牛排双拼。
汉森吃完以后，压抑着脸上的神采。
用糖衣杏仁、奶油、草莓酱的牛轧糖篮子装潢，别的另有糖粉和玫瑰花瓣。
对他们而言，牛排普通都是煎炸。
内芯重堆叠叠，四层是蛋糕片，不能超越0.5厘米。
这家伙是狗嘴吐不出象牙。
从马克对乔智的重点存眷，已经能够提早得知这一轮的成果了。
这几年浏览了大量关于中原餐饮生长的史料。
不过，因为乔智第一道菜的豆腐鲑鱼，让他们的印象有所窜改，以是对乔智的这道菜还是有很大的等候。
马鞭草奇特果果酱是点睛之笔。
至于气味好像绿油油的大草原，飘散着青草香。瞥见让人食欲大振。
汉森拿出了本身的看家本领。
等汉森站定以后，乔智才翻开银色餐罩。
“比起上一道菜，味道还要糟糕。特别受不了豆豉的味道，别的卤熟的牛排完整落空了本来的味道，吃到嘴里就跟塑料和抹布的异化物，的确难以下咽。”
用卤汁勾芡，撒上芝麻。
隔着玻璃屋，五位评委仍然能胡想诱人的香气。
固然很好吃，但因为乔智之前的豆腐鲑鱼味道过分激烈，现在汉森烹调的鲑鱼菜对比之下，较着略逊一筹。
对中餐与西餐的融会，格外留意。
马克拿着话筒，“乔的这道菜，让我想起了在资猜中看过的两道菜。此中一道菜，名叫美玲牛排，是民国官宦家庭的常见菜，另一道菜则是中原建国初期宴请外宾的国宴中必有的豆豉牛排，这两道菜融会在一起，加上了创新，让人想起来中餐与西餐的完美融会。”
好的甜点师会是好的厨师，但好厨师永久当不了好的甜点师。
“唉，没体例，我的少女心啊！”
当汉森在完成的刹时，内里的观众都收回震惊的惊呼声。
他向来没有想过本身会输。
前两轮结束以后，汉森总分已经掉队乔智非常。
等候五分钟过后，乔智筹办好了本身的中式豆豉卤汁牛排双拼。
让人刹时忘记了汉森第一道牛排配羊肚菌的味道。
“我在网上搜到一条消息。两年前，他曾经就是歹意诽谤敌手的食品，成果在比赛现场直接厮打在一起，当时他被打掉了好几颗牙，没想到这家伙不晓得吃一堑长一智的事理。”