小厮也晓得不成能跑去和大郎解释，心中有些怨念，本是功德，却说不定叫他也惹大郎不喜了，只得蔫蔫隧道：“走吧，我带你归去。”
杨士蘅是汴京人，牛二就当他和本身熟谙的汴京人一样爱吃甜的了，动手将胡桃、松子、栗、红豆、莲子、花生、红枣、芡实等等与米合水煮。
管事在一旁也略微放心了，感觉大管家还是挺对劲这牛二的，他本身也挺喜好牛二的。
柳氏和杨氏那边，也分开了，一人做了菜粥一人做了肉粥。
他将胡椒、茱萸磨成粉，又拿一条新奇河鱼熬汤，将胡椒、茱萸粉末和豆豉、姜、蒜等放出来一起熬煮，最后熬出来一锅鲜红火辣的鱼汤，那鱼肉都煮得极软，也渗入了辣味。
柳氏半信半疑地吃了一口，当即辣得口舌发麻，眼泪都冒出来了，擦着眼泪道：“我真是吃不得辣，有点儿咸，不过鱼香味很浓，夏季里吃，还不出一身汗？不知大郎受不受得了。”
——总让牛二莫名感觉像在喊跑堂的。
柳氏和杨氏心平气和，先前牛二做的肉片她们也看了，的确像是大郎会喜好的范例。
柳氏撅起了嘴，“肉粥便嫌腻，菜粥便承平淡。”
“……哦。”牛二应了一声，心道这位郎君脾气还真大。
管事呈现在了门口：“别说了，郎君正生机呢，说他一个度支司郎中，连碗水饭也吃不好。你们再做一碗吧——小二，你也做一碗尝尝。”
“不错，虽说出了一身汗，却非常舒爽。”杨禹清翘着脚道，“我把你叫来，不止是要赏你，过几日我邀了人赏雪，你跟着来吧，给我好生弄些菜品，就和这两日一样，要有些新巧。如果真有本事，必然少不了你好处。”
柳氏和杨氏看了，也只能对视一眼，心下感慨。
小厮嘴巴动了动，仿佛是想说甚么，话到嘴边又闭上了嘴，憋了半天吭哧道：“归正你好生服侍着，郎君好，大郎好，我们就都过得好了！”
小厮倒是摇了点头，“不可，我得送你归去。”
牛二点头道：“是的，本日听闻大郎嗜辣，便试着做了，大郎可还对劲？”
杨氏苦笑一声，“郎君迩来口里淡，大夫说是肠胃不好。”
牛二慢腾腾地给杨家大郎做川菜，先来一道水煮牛肉再说。
牛二站出来一步，还没说话，管事又仓促走过来了，“小二，那粥不错，郎君吃得下了，你跟我来领赏。”
过不了多久，一个小厮跑到后厨来传话：“新厨子在哪？水煮牛肉做得好，大郎要劈面打赏。”
遐想到牛二起的粥名，她们心中就更是有些确认了。不是主次不分，而是各个都是“宝”，各个都出彩，以是才叫八宝粥。
不然如何，儿子还能和老子抢人不成？
牛二眨了眨眼：“我是外埠人，没有传闻过了，本来大郎如许短长，那郎君必然很倚重他了？有郎君帮衬，提早指导，加上大郎本身便是奇才，今后定然是前程无量啊。”
再用这*的鱼汤，下了一碗牛肉馅儿的馉饳，最后撒上一点新奇葱花，嫩绿的色彩装点着火红的底，看着甚是诱人，勾起人的食欲。
牛二生得白嫩漂亮，又会说话，柳氏和杨氏看他就像小弟弟一样，一会儿就喊得亲热了。
牛二便擦擦手，跟着小厮出门。
好久好久之前，牛二听到水煮牛肉这道菜名，脑海中呈现的一向是很平淡的画面，直到厥后他本身吃到了这道菜，才发明完整分歧，那一盘子的红油辣椒，别提多火爆了。
他说着，又当着柳氏和杨氏的面不要钱似的往粥里狂撒饴糖。