付拾一最后干脆亲身给他设想了下刀的处所。
因想热烈，以是付拾一发起年夜饭干脆本身做。大师同心合力，也很成心义。
因为李家家属庞大，以是分支也很多，光是分支，就有二十几条——然后每一条底下又有十几家到几十家不等。
可千万不敢想这个日子去大材大用啊！！！
将猪脑上的血丝都剔洁净后，用花生油，辣椒，另有葱花香菜芹菜碎末一起烤，比及脑花入味，那滋味就不必提了——
如许一来，就能够鸡生蛋，蛋生鸡，源源不断。
凡是李家后辈，都能够免费来书院里上学，先生的束脩，也是族里给。
至于猪脑花——
付拾一：……不要对年纪这么敏感。
不但大小不好分，首要肉也不好切——一整只猪，一整只羊，都带骨头的。
全部放在案板上，显得非常壮观。
几个小娃娃都围着问甚么时候能够放炮——本年出了新的炮仗，能单个儿的点，但是杜太夫人不准他们随便乱放，以是都心痒痒着呢。
一家人齐聚在杜太夫人院子里，等人到齐，就由杜太夫人带着世人一起去祠堂。
成果王宁曲解了，柳眉倒竖，“我还很年青！你休想吃独食！”
其次就是分到的两个头，也是首要的菜。
付拾一一手拿刀，一手按住猪头，连思虑都不消，直接就开端了操纵。
祭拜典礼结束后，就到了分肉的环节。
李家人，是真的多。
要不然，本日还真没这么快分好。
转眼就到了大年三十这一日。
就连大门，都要擦得闪闪发亮。
李长宁揉着胳膊，再一次跟付拾一伸谢：“多谢弟妹昨日指导。”
乃至最后就连牙齿上的牙花肉，付拾一也完整的剔了下来——这个肉也是香极了！
如何说呢，烤脑花这类东西，付拾一感觉是天下上最好吃的甘旨：能够是因为它比较希少？毕竟一个猪也就那么一丁点，再如何珍惜的吃，也就是几口的事情。
就算有朝一日李家落魄，靠着这一片祭田和族学，就有复兴的但愿。
独一好的处所，就是只需求多少分支，就分红多少等份，然后再由他们那一支的人本身去分。
本年分肉的人，从李春山，换成了李长宁。
因为人实在太多，以是只要男丁能跟着一同进入祠堂内部祭奠，而其别人则是就在外头遵循辈分排好，停止膜拜祭奠。
回了家，吃过午餐，付拾一就领着一众女眷开端筹办年夜饭。
这不是成本行么——她的户籍上，固然职业那一栏添上了仵作，可杀猪匠三个字，还是明晃晃的在上头的。
王宁略略有点儿高傲：“这还是太大材小用了。”
杜太夫人被他们唧唧咋咋缠得烦了，只能承诺：“吃过晚餐就放，让你们阿耶带着去放！”
至于菜，当然是遵循老端方来：鸡鸭鱼肉必定都是要的，特别是鱼更是重中之重。年年有鱼，这是彩头！
一起到了祠堂那边，实在已经人头攒动。
猪嘴巴，付拾一筹算用烟熏一下，切成薄片，拿来给李长博他们下酒。
李长宁在明天，专门找到了付拾一，请付拾一和李春山一同传授他经历。
当然，大师也不会真那么计算这个——谁家也不希冀分的这一块肉过年，只是让每一个族人都尝一口，相称因而分享祖宗的庇佑。
付拾一也晓得往年都是厨娘措置，以是直接就自告奋勇了。
祠堂就在李家大宅的不远处，专门有人看管打理，祠堂的隔壁，就是族里的书院。
比及李长宁切完了一头猪和一头羊，李春山这才拎着两个头领着儿子们出来。