作为一个厨师，做菜时把握好火候是最根基的。而作为一个上层次的大厨，还要学会如何把握上菜的时候。
都是专业的厨师，厨房里的那些工夫早就已经练到了炉火纯青的境地，天然不会因为中间的那一点点滋扰就呈现失误。比如现在，哪怕有郑亨敦金成柱时不时的发问和打趣，哪怕有少女期间里那几个馋嘴的丫头们时不时的拿着勺子上前打岔，哪怕bigbang的几人都没如何干过厨房活，偶尔还会帮一点点倒忙，厨师们也还是有条不紊的持续动手里的行动。
在原版的《奉求了，冰箱》中，卖力在摒挡中期咀嚼味道的人是金成柱，而在李景元保举秀英插手了节目组以后，状况又变得不一样了。或许是感觉秀英这个女偶像吃东西的画面更有看点，又或许是感觉她头上阿谁吃货的外号会让她对食品的评价更有压服力，因而，节目组就把提早咀嚼食品的任务交给了她。
如果像平时一样，那么，糖醋肉做好以后，间隔倒计时结束起码也另有半个小时以上。考虑到放上这么长时候的话，本来酥脆酥脆的炸衣会变软变韧，糖醋肉这道菜也会落空最关头的特性，以是，李延福就决计节制了一下摒挡时的流程，用心把炸肉的法度放到了邻近结束的时候再做。
“呀~~，老幺，你~~，没想到你也是这么陋劣的人啊？”不太风俗‘用饭前必然要拍照’的行动是其一。其二么，要晓得，现在还是在拍摄中，就算是拍下了照片，因为要保密的原因，也还是不能在节目播出之前就先把照片传去网上跟人分享。实在是不能了解徐贤的做法，无语到了顶点，李景元就脱口而出了一句略微有些过分的吐槽。
“没干系。中餐馆跟西餐厅不一样。一个短长一点的西餐厨师，或答应以同时开好几家店，但中餐厨师么，就算技术再好，也只能撑起来一家店……。”
之前在摒挡学院上课的时候，老是会从教员那边听到‘宗家的媳妇们都有本身的独门技术，只会教给本身的交班人’、‘你晓得为甚么会有那么多小摊，开业好几十年，买卖还一向很好么？那都是因为店东有不过传的秘方’之类的话，在不知不觉之间，jessica的脑筋里就留下了一个观点――越是技术高超的厨师，就越是不会随便把技术传授给外人。
“如何了？”
比如中餐，因为天朝人用餐的风俗是一次性把菜上完再开吃，以是，中餐馆的厨师们就要一个‘快’字。而在西餐里，上菜时候就更有讲究了，为甚么一顿西餐会分红前菜、正餐、饭后甜点等部分？实际上，就是因为每次只上一道菜，能够更好的节制菜肴被咀嚼时的温度。从而让客人们享遭到最为隧道的风味。
当然，那都是后话了。这里就先不提了。
“我？还用说么，当然是好啊~。”乐呵呵的回了郑亨敦一句，金风又笑着对李延福问了起来：“教员nim，到时候你是不是也要送jessica一把菜刀啊？”
“教员nim，你就这么承诺了？我是说，不需求磨练一下么？”刚好就在边上，金成柱也听到了两人之间的对话，和jessica有着不异的设法，他就忍不住插嘴对李延福扣问了一句。