野味：野鸡、野鸭、鹌鹑、鹿肉、狗肉等。
沈绾贞脑筋里想了几个主张，独一个主张，还略觉可行，就是上都城大馆子叫菜，可这么多人，费多少银子钱，这大笔数量，从账上出，伯爷和夫人定然晓得，本身倒是没甚么，顶多指责一声毛躁，可这些人就遭殃了，差事没了，就即是没了饭碗，都拖家带口，且是在大厨房干了有些年初，申明尽毁。
沈绾贞当即让人开了库房，取出炭火锅子，贵爵公卿，居上厅，伶仃成席，天然一人一个火锅，低等官员，围桌坐，桌子上摆放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，四五小我一席，就处理了锅子少的题目。
几小我都说，“当真。”
厅上，每张桌子都事前按放了炭火汤锅，比及开席，客人坐定，一碟子一碟子青菜肉端上来，世人猎奇，
以往夏季天寒也吃火锅子，都是把肉片片得薄薄的，下到汤锅子里，捞出蘸着料吃，却没有这么多食材。
赵世帧熟谙伯府宗子詹少祥，笑道：“詹至公子一相可好？”
陈福看王爷脸上不耐烦，不敢多说，抬腿要走。
“这是二少夫人的主张。”丫环嘎巴溜脆答道。
这点线索也不敷以申明甚么，韩贵家的焦炙道：“先别清查是谁动的手脚，先说如何办，在过四五个时候就开席了，这现做也来不及，何况锅灶都占着。”
大厨房的厨娘们既是主子叮咛也没人敢多问，不定罪都捡便宜了。
赵世帧摆摆手，“不碍事。”詹伯爷还是使了个眼色，让下人把窗子关了。
下人得了二少夫人叮咛，待水煮沸，把桌子上的菜蔬一一下到汤锅里，汤滚，给各位各盛了碗纯蔬菜汤，世人皆端起喝了，平淡适口，接着下各色肉类。
下人盛上一碗热汤，赵世帧接过一口气全喝下，出了一身透汗。
“都起来吧，大师在好好想想，有甚么体例挽救。”
“二位殿下台端光临，薄酒素菜不成敬意。”詹伯爷也不是客气，是真没想到高朋能来，也没特地筹办，并为此有点忐忑。
她一向忙着，也没顾上问，现在总算人走净了，消停了。
韩家瞬时脸上就开晴了，道：“好！这体例好，吃锅子，这费事不说，意义也新，年下这几日，谁家肉都吃腻了，这体例新奇新奇。”
成王也只略动了几箸，看着三哥，内心迷惑，按说也没好吃到那去？至于你像是几日未进膳，吃成如许吗？
“算了，跟她说，若再闹，送她们归去。”陈福承诺声：“是。”下去。
那婆子猜疑道：“那就怪了，我明显洗了个大蓝花瓷碗，转眼就找不见了，定是有人了拿去了，不是厨房的人定是外人来过，那来过的人必然瞥见是谁撒了盐。”
赵世帧一进王府大门，管家陈福就从速迎出来，像是等了好久，“王爷可返来了，燕夫人自吃过晚膳就说肚子疼，王爷是不是去看看？”
陈福跟在前面，不知王爷去了一趟詹府又产生甚么事，按理说伯府不是豪门小户，男女来宾分开，自家王爷也见不到詹少夫人，如何瞅着像是有苦衷，一时不得方法。
赵世帧又夹了一箸抬开端，揽月楼东面落地八大窗扇，直瞥见内里夜空，心道，难怪叫揽月楼。
这时，一个粗使丫环搬着一个炭火盆，沈绾贞俄然灵光一闪，想起一首诗句：“绿蚁新酷酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”
英姨娘看桌上一碟一碟摆得满满的，中间一个炭火炉，上面架着个汤锅，冒着哧哧热气，几个妾氏围炉吃得正香，不时桃几根菜送进锅里，又吃了几盅酒，每小我脸都红扑扑的，一个侍郎的小妾道：“这吃法，还是头一次，二少夫人真会想折，想到这体例，吃得清爽痛快。”