第二百一十四章惊人的营业额[第1页/共2页]

安然抬手一看时候,现在是下午五点,可不是吃晚餐的人又该来了么?

中午餐普通都吃的比较简朴,因为下午另有事情,晚餐就偶然候休闲了,再加上明天是周末,以是客人们不但都点了几个菜,有些还点了酒,安然提早预定的一百升啤酒连赠送节卖,很快就见底儿了。

肖妈妈上班的时候只是个职工,以是她的退休人为就被腰斩了一半,零零总总算下来拿到手只要五十多块钱。

也就是说肖家人百口人的支出加在一起,一个月都不到四百,现在这个餐馆一天的停业额,就超越了他们一家人一个月的总支出,这如何能让人不惊奇呢?

以是宋姐非常正视这份儿事情,明天也是用尽了浑身的本领。

“哎呀妈呀,怪不得大师都要做买卖,这做买卖也太赢利了!”肖妈妈非常感慨。

几小我就在餐桌上面简朴的聊了起来,提及来明天开业还挺顺,大师伙仿佛都看到了夸姣的将来,表情也不错。

员工餐吃的是鱼香肉丝,豆腐青菜汤,这是安然给定的标准,菜品保持一荤一素,主食是米饭或者馒头。

几小我走在路上,眼瞅着四周再没有外人,这才高兴地提及了本身的感到。

本来跟刘德柱如许的大徒弟做同事,宋姐还是很严峻的,自从升厨师以后,安然对她的人为也停止了调剂。

到了七点多的时候,肖妈妈和肖景瑞都赶过来了,两小我一看餐馆内里的热烈景象,都被吓了一跳,从速挽起袖子帮手。

在用饭期间偶尔另有一两个客人出去,这都是没赶上饭点儿的懒蛋们,他们的要求也简朴,普通都是一碗面,或者是一个炒饭,被两位大厨师三下五除二就做好了。

刚把餐具洗濯出来风干,刘德柱已经帮大师做好了员工餐,到了这个时候世人已经是强弩之末,肚子早就饿得咕咕叫了。

“说的说的,刚才不是忙着在用饭吗?”刘德柱的表情很不错,明天他的菜遭到了大师伙的表扬,能够称得上是好评连连,这让他又找回了之前做厨师长的感受。

伉俪二人则坐在一起算起了账。

肖爸爸一边用计算器算账,一边儿解释,“我也没想到会这么多人……”

肖爸爸是退休老干部,他的报酬挺不错,每个月也是一百出头。

因为要喝酒,以是客人们担搁的时候就长一点,开餐馆儿的人可不怕客人坐的长,就怕客人不点菜,眼看着这些客人面前都摆着好几个盘子碗儿,有些人还叫加菜,安然和肖景瑞就是心花怒放。

“我说大师伙用饭都不说话的?”肖爸爸吃的差未几了,感觉氛围有些严峻。

肖景瑞很快就把钱数了一遍,然后小声报出了数字,“明天的毛支出是四百八十二块!”

早晨来的全数都是野生客人,这些人传闻了,福满餐馆儿开业的盛况,又体味到老板娘是个见义勇为的好人,早晨是专门来这儿咀嚼的。

是啊,福满餐馆开业,带给大师的欣喜实在是太多了。

大师都觉得能轻松一会儿呢,谁想到这边儿员工餐的碗筷还充公拾,就又来了客人。

大师伙儿都埋头用饭,这主如果因为太饿了,从开端来客人到忙完,这个飞腾就是三四个小时,在这期间,每小我都是连轴转。

除此以外还卖出去很多散装的白酒。

肖景瑞笑着说,“爸妈你们不消那么严峻,只要我们保持这个运营程度,餐馆的买卖只会越来越好,眼下还得辛苦爸爸,帮我们盯着餐馆!”

安然另有肖爸爸肖妈妈都惊呆了。

安但是是在严峻的计算明天的收益与支出,肖景瑞那一桌完整算是宴客,马队长带来的人给了一半的钱,必定能回本,至于其他客人,那就都是餐馆里边净赚的……

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