烧大席普通是两种形式,第一种是仆人家出食材和菜单,掌勺的人只需求做菜,然后收1000-2000不等的红包。

“诶,这,丽英婶你给我出大困难呀。”

“丽英婶,你是吃白切鸡方面的专家,待会啊,你可得好好点评一下小浩的程度。”

尝过薛浩做的卤肉后,他更偏向于第一种形式,鸡鸭猪自野生的,常用的蔬菜也是自家种的,根基只要花一些酒水的钱和给薛浩工费。

每小我桌子上都坐满了人,村庄里年青人都外出,来吃席的都是比较年长,菜肉薛浩特地弄得比较软烂一些。

接着看菜单,重头戏是白切鸡、梅菜扣肉、话梅鸭,红烧鱼、盐水大虾和一些小炒菜没有甚么难度。

梅菜扣肉,话梅鸭,红烧鱼,爆炒卤大肠的各种香味异化在一起,把席中人都要馋哭了,包含真正发言的老村长。

“好!”

他从最不爱吃的鱼开端吃,一入口就被冷傲到,鱼肉鲜美、滑嫩,红烧酱汁和鱼肉本身的香味相辅相成,极致口感,好吃到让人连汤汁都不舍得华侈。

薛国伟见状,快步从隔壁桌走过来。

直接给她吃分歧端方,因为后厨剩下的这桌酒菜的菜是给帮工的人吃的,他得问一下。

村长家顾忌这个城里媳妇,她们能够不顾及,何丽英刹时反击说:“能甚么?接着说啊,让我这个乡巴佬听一听。”

一靠近后厨,她就看到了正在吃鸡腿的薛浩和薛迪,不幸兮兮的说:“哥,迪哥,你们俩不刻薄,背着我在吃大鸡腿!”

无鸡不成宴,作为配角的鸡,薛浩决定多花点心机。

天赋微微亮,村长家就开端繁忙,起首是把昨晚薛浩卤好的肉捞出来晾凉,然后开端筹办待会要用的食材。

“浩子!”薛迪之前都叫小浩,薛浩提出抗议后,跟长辈们喊他。

钱少事多不是最首要的,接下这个掌勺最主如果完成体系任务,薛浩表示没有甚么贰言。

最后调和下,把她安排到了薛奶奶的边上坐下。

薛国伟号召完也从速坐下开吃,在边上早就馋到不可!

他快速的末端,薛国伟等最后一个字音落下,赶快接上大喊:“开席了!!”

这道菜刹时翻开了何丽英的味蕾,来不及话旧,她端着碗一顿狂吃,底子停不下来!

“第二道,梅菜扣肉!”

他也没有震惊多久,就再次插手抢菜雄师步队,再不抢其他菜吃,只能吃白米饭了。

院子里,村长的小儿子薛国爱带着老婆王丽从县城赶返来,他的老婆是城里有钱人家的女儿,自结婚以来就不大看得起他家,是以返来的次数屈指可数。

薛迪不讲解:“不能吧,你哥技术那么差?”

除了他做的卤下水,没有其他的凉菜。

本来没有尝到薛浩做的卤肉前,薛国伟是想着采取第二种形式,比较费钱,家里老婆和孩子都不太乐意。

“上菜咯!”

村里的宴席比较讲究,普通都是按辈分来坐,这都快开席,不好换位置。

跟着薛浩行云流水的颠炒开端,一道道让人垂涎欲滴的菜出锅,香气从后厨传到前面院子,在场的人都要被香含混了。

“红秀,你孙子真是有出息了,这个技术是大拇指!”同村的一个老奶奶对着薛奶奶嘉奖道。

何丽英一是给面子他,二是这是秀婶孙子第一次掌勺,顺着台阶下,“行,我换个位置。”

……

仆人公起筷后,其别人才气动筷。

帮手端菜的人纷繁出动,很快桌子被放得满满铛铛,世人盯着都快馋出口水来。

薛国爱晓得本身老婆的性子,赶紧赔笑说:“丽英婶,瞧你说的,你但是我们村的一顶一的妙手,如何是乡巴佬。”

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