到了中间层，异化了荸荠丁的蟹腿肉，口感坚固爽利，奇妙地只融入了一丝丝橙子的苦涩味，融会的恰到好处，甜，咸，鲜，香四种香味在口中，美极了。
钱母欣喜不已，觉得是奇葩的搭配，未曾想是如此地甘旨。
“那不可，你卖酒如何还不如人买呢，这不是用心勾人嘛，不可，不可。”钱多余学会了耍恶棍，一向“诘责”着薛浩。
“呃……”钱多余刹时被噎住。
“好你个小钱，我是那地里的黄花菜。”
“不知者无罪，下不为例。”袁州一脸当真的答复。
“亲家，你快尝尝这道菜。”张母把一个橙子转动到钱母跟前。
儿子的豪放喝法，终究让这个老父亲忍无可忍。
“因为我没听过郫筒酒，以是就……”郑娴一脸歉意，“薛老板，不美意义。”
钱多余摸着头说：“据我所知，这酒就只对外卖了两瓶。”
“这是橙子酿蟹？”
“对，就是郫筒酒。”薛浩对钱多余求救的眼神视而不见。
张父在这件事情上和钱父完整站在一战线上。
钱多余对此已经见怪不怪，还冷静给她倒了杯茶。
他刚拌好，张惜文就伸手拿了畴昔。
说完用眼神表示钱多余从速顺着杆子上。
“薛老板，你快过来。”
“郫筒酒，酒量有限，限量供应。”薛浩看着钱多余说道。
“爸，你在干吗？我要喝酒。”
……
本来只想吃一口的张惜文，把整碗饭吃完了。
“这但是五十六年的女儿红！你觉得这是凉白开啊！”钱父给了钱多余一个暴扣说道。
钱多余不成置信地看着钱父，千万没想到本相竟然是这模样。
张惜文不晓得钱多余送的酒是薛浩的，安抚着钱父说：“钱叔叔，转头让铜钱也给你送一瓶畴昔。”
刚好这时他看到主厅里的薛浩正在小口品酒。
张母和钱母这个时候倒是放下了架子，在饭桌上闲谈了起来，把先前不好的氛围一洗而尽。
“是的，钱阿姨，这是一道仿宋名菜——蟹酿橙。”张惜文出声先容说道。
钱多余底子不懂他的保重，连喝了两杯才停下来，吃了一肚子的肉，目标看上了边上的拌饭。
钱母常常会吃酿苦瓜、酿茄子之类的，对于薛浩这道菜的做法非常不解，“为甚么要橙子酿呢？”
蟹酿橙的吃法比较文雅，需求用小勺子，一口一口舀出来吃。
张父立即把本身的存在感缩小，并在内心暗自赞叹本身：还好没有拿那瓶酒去和其别人喝。
一碗秃黄油拌饭下肚后，钱多余又拿起了酒杯，筹办小酌几杯。
秃黄油拌饭！
钱多余的母亲喜好有内涵的女生，果不其然，在听到张惜文的第二次解答，她脸上暴露了欢乐的神情，没有之前的勉强。
咽下去后，再配一杯温热的女儿红，真的欢愉似神仙。
薛浩放动手中的酒杯，走了畴昔。
这下子轮到张惜文吃惊了。
“钱阿姨，《古今事文类聚》中有记录：北人以蟹生析之，调以盐梅，芼橙椒，盥手毕便可食，目为洗手蟹。这类搭配渐渐成了风行，蟹酿橙的呈现也算是水到渠成啦。”张惜文特地选用高雅的说法。
“孝子，我要和你断绝干系。”
最上层的蟹黄的鲜香甘旨，一点都没有遭到橙子味道影响，还保持了它原有的浓烈口感。
钱父横眉一怒，这小子竟然没有送给本身，真的养大的儿子泼出去的水。
盈溢的黄油包裹着米饭，金灿灿的，一口下去超等满足。
张父内心乐开了花，对钱多余更对劲了些，谁不喜好被偏疼。
“香、甜、鲜，竟然没有一点油腻感，鲜美得让人没法止口。”
算计他，还想他帮手，这类算盘到底是谁教钱多余的。