当然她也不是一个会对着厨师们和颜悦色的人,毕竟楼家人是有傲气在的。
另一种则是以为需求深加工,普通是奶油酱扇贝或焗扇贝,付与扇贝复合的新味道,从而凸起扇贝的甘旨。
细致的肉感,甜美的滋味,刹时将麦克斯的心身占有。
在场吃过薛浩做的鹅肝的人坐不住了,和对方争辩起来。
“请。”力菲克行了个文雅的礼。
力菲克被她的夸奖冲昏了头,脑一抽直接收回聘请,“楼蜜斯,下一道我要做的也是扇贝,不晓得你是否赏光咀嚼一番。”
力菲克做的鹅肝味道上差了些水准,固然也是将鹅肝的醇香味道揭示得淋漓尽致,但是薛浩烹调的鹅肝除了美满是脂香,满口留香,另有着一股栗子香,在完美的程度上多一份别致感,进而更胜一筹。
楼玥点头,并没有进一步扳谈的意义。
“麦克斯,你不乖哦。”
第一种是挑选做成扇贝片,搭配新奇的菜蔬,食其原汁原味。
楼玥摆了然更喜好薛浩的厨艺,他本人也不敢获咎力菲克这个法国组委会的“亲生儿子”,只能挑选打草率眼后,赶快找借口分开。
现场顿时堕入了一片混乱中。
她不是个坏脾气的,特别是面对厨师,因为她一向有一道菜想让厨师们心甘甘心的去帮她复刻。
薛浩挑选二者中间的做法,将扇贝加上黄油放在铁板上略微煎一下,使得扇贝变成四周脆香,中间软嫩的口感。
一入口他就懂了楼玥说的意义。
而口感上薛浩烹调的那份鹅肝也会更加绵密,涓滴不夸大的说,乃至比得上丝滑的冰淇淋了。
他刚好也做了扇贝。
罗伯特夸大的拍动手掌,“楼蜜斯的金舌头公然名不虚传。”
楼玥看着递到面前的鹅肝没有动,微微一笑说:“抱愧,这份鹅肝我不想吃。”
“这可不是甚么阿猫阿狗都能够碰瓷的。”
薛浩一刹时失语。
这份鹅肝算得上是完美和优良,但这是要在没有咀嚼过薛浩做的鹅肝之前,才气担得住这份完美和优良。
麦克斯最喜好的海鲜就是扇贝,在给楼明辉打包的时候,怀有私心,悄悄那多了一个出来,筹办待会偷偷咀嚼。
大扇贝都是潜水员深切海底去捕捞的,深海的扇贝闭壳肌格外丰富,吃起来的口感格外的好。
“香味,你这份鹅肝勾不起我的食欲。”楼玥理直气壮的说道。
他从速跑到藏扇贝的处所,迫不及待拿起刀叉,咀嚼这道扇贝。
罗伯特走了过来,顺手接过鹅肝,咀嚼了起来。
红酒炖牛肉需求破钞些时候,薛浩干脆先把扇贝先烹调了。
咀嚼过了这道扇贝的门客都满脸震惊。
力菲克黑着脸将鹅肝收回,内心记恨上了她和薛浩。
瞧见罗伯特的反应,力菲克脸上的笑意散去,要晓得他烹调的鹅肝但是法国数一数二的,一大堆门客为了吃他的鹅肝苦排几个月的队。
“是。”麦克斯听出来了潜台词,欢畅得眉眼都透出欢愉。
法国发扇贝很大一个,每一个都有手巴掌大小,以后,巨大的乳红色扇贝肉躺在被莫采菱措置过洁净的壳上,对比感很较着,像是陆地中最为瑰丽的“珍珠”正被托在手心。
“不知罗伯特先生有何高见?”力菲克的语气算不上是驯良。
力菲克这边的气抬高到不能再低。
这一刻,他的天下仿佛就变成了海底天下,让他沉浸于此中,直到舌尖上的味蕾碰撞到了薛浩秘制的酱汁,才从中抽离出来。
“下不为例。”
“我能够再来一份吗?明天但是真的太幸运了,不消列队便能够吃到力菲克大厨烹调的鹅肝。”
这个味道让他们没法顺从!甘愿沉湎此中。