翌日一早，纵使因为昨晚辛苦而有些腰酸的肖重还是定时起床给妻女备好早餐。
在路过布坊的时候，他想起了肖胖儿和周莹身上那洗得发白了的衣裳，便大步走了出来。
“这太贵了！”，周莹一惊，就要褪下来，却被肖重摁住。
至此，他才算是真正投入到了这个天下。
一盘接着一盘的凉菜被端出去，门客们吃得不亦乐乎。
她无言的摩挲动手镯，心中有种久违的高兴。
数颗白萝卜被肖重置入凉水降温后提出，用高深的刀工切丝，旋即辅以红椒，白醋，酱料。
打烊的时候，他便揣着四两银子拜别。
“新衣裳！”，肖胖儿的圆眼瞪大，旋即雀跃：“胖儿要穿新衣裳了！”
在宿世，更大的事情强度他都习觉得常，这点不算甚么。
“掌柜的，您这是！”，王厨等人见到张全的模样，尽是惊奇。
“掌柜得请了这么一名掌厨，我王大是真的服！”，王厨面露佩服。
“这算甚么，掌柜王厨感觉好吃不算，门客肯买单才是真金白银的。”，有人酸溜溜道。
肖重没有理睬他们，而是从蔬菜中提出了几颗粗大的白萝卜。
如果刚才他们能对肖重态度好点，说不定也能借着东风尝尝鲜。
王厨当厨多年，甚么好吃好喝的没见地过，那里有过这么龙吞虎咽的模样。
除别的，他还在银铺经心挑了几件素雅金饰。
张全没有开口，而是径直夹了一筷子放入口中，仅仅是一嚼，一股辛辣直冲脑门，但紧接着又是一阵沁入心扉的凉意。
后厨的世人一震，而肖重已经早有预感的制菜。
抛除开支，春来酒楼本日净赚十两。
看着房屋中还是熟睡的妻女，肖重心中尽是柔嫩。
四六分帐看似很多，但春来旅店因为他而盘活，这个钱拿得是心安理得。
一日下来，浩繁厨子帮工都已经累得直不起腰，而肖重却还神采奕奕。
王厨闻言，当即上前夹了一筷子放入口中。
并且被那种酸辣味勾起了食欲，食指大动，连带着点了很多菜肴。
“最热烈的时候都是大猫小猫三两只，依我看啊，离关门不远了。”
“果然是凉菜，消暑佳品啊！”，张全意犹未尽道。
做菜几近成为了肖重的本能，速率纯熟的世人都一脸惊诧。
此时的王厨和张全也走了出去，旁观繁忙的肖重。
用水冲刷一下后切一块放入口中，汁水辛辣饱甜。
“本日酒楼出入可观，你有最大的功绩。”，张全一脸欣喜的拍了拍肖重肩膀，多有感慨：“春来酒楼靠你了。”
最后又是在肉铺提了一块上好的猪肉才心对劲足的朝家走去。
“那我们可要找好下家才是！”
这类如同冰火两重天普通的感受直教他欲罢不能，一筷子接着一筷子，一个小冷盘很快就空了。
肖重笑吟吟的扬了扬手中的布匹：“爹爹给胖儿做新衣裳好不好？”
很快他便面露惊色，如同张全普通直接将一盘凉菜风卷残云，一扫而尽！
只是他们没有资格上前试菜，只能眼巴巴地看着那让掌柜和王厨赞不断口的凉菜被端了出去，烦恼不已。
“就这？”，以王厨为首的世人面露轻视，不就是大杂烩嘛。
很快，他就提着几卷布匹出来，深思着给妻女做一身新衣裳。
中午的酒楼后厨最是繁忙的时候，而肖重掀帘入内的时候，却不见热火朝天。
但是下一刻，冲进后厨报菜的小二立即将那人打脸。
但是肖重却顺势在她手腕上戴上了一个手镯。
全部后厨一扫先前的颓色变得热火朝天起来。
“就是，你来抢活了，我们还干甚么？”，有人帮腔道。
“都由张叔您决定。”，肖重安然接管。