第七十七章 凉拌麻辣鱼[第2页/共2页]

把腌制好鱼块沥干了水,然后用淀粉和面粉拌了下,把鱼表面裹了薄薄的一层粉浆吸了水分,倒入滚烫的油锅里炸熟,直到表面焦黄,然后起锅,因为有差未几二三十多斤,分了两锅炸。

“切,我又不笨,之前只是没有重视这方面的事罢了!”凌芳微微的抬了昂首,非常傲娇,非常对劲。

第七十七章凉拌麻辣鱼

剩下的油没舍得倒,又调了一大钵麻辣油。

“我们家过了明天便要着名了!这么好吃的菜,他们就是到城里大户家也遇不到!”凌苏帮看着堆叠码放在桌子分装好的晚餐,非常得意和高傲,这此中也有自个的劳动服从。

“哎呀!用这个晒席晒谷子可真是便利,这么一耙一折,谷子便成堆了,比我们晒在晒谷场的石地板上便利多了,那得先把厚的谷子扒成堆后,稀拉的得用扫帚一点一点的扫,每天扫得腰都酸死了。”凌贲氏看着大侄媳妇那么一倒腾,谷子便成堆了,又简朴又快不费时,不显老丰润犹存的脸上笑得跟一朵花似的。

“大嫂!”蔡杏花本来甜美的俏脸被大嫂的话羞得通红,大大的双目又羞又媚,别样风情。

凌芳看着二嫂那娇俏脸,因为笑得高兴,非常敞亮,一时晃眼,回神后如有所思道:“怪不二哥当初对峙选二嫂你,你笑起来起真都雅,我都被吸引住了。”

“晓得么,二哥他一向都很诚恳的,每天就晓得干活,爹娘不管说啥他都听,唯有娶媳妇这事,他谁也不听,就要娶你……”凌芳回想着旧事,那是她第一次见二哥对峙一件事。

凌芳也非常聪明,家里的事儿她门清,三个哥哥中最恭敬大哥,最心疼二哥,最佩服读书的三哥。

凌家大房的灶房里一片欢声笑语,夏天的灶房实在是很闷热的,没几小我想进,但如许说谈笑笑做着吃食也是一件美事,三人手脚都很敏捷。

本来买十斤肥肉的钱,颜小七只买了八斤一刀瘦肉,这处的猪肉除了点皮外满是瘦的,又买很多,凌三叔只收了十二文钱一斤,这就比买十斤格子肥肉的银钱少了一百多文,菜籽油时价三十五文一斤,能够买三四斤好油了。

夏末的白日没有夏中那么最长,戌时初已经看不到太阳了,只现西边红霞,预示着明天有好太阳,抢收时节,别的不盼,就盼能有几个好好天。

“晓得就好!要记得一辈子对我二哥好!他为这个家支出得最多,大哥参军不在家,三哥要读书,以是家里的活他干得最多。”凌芳傲娇地像一个小大人一样警告。

凌芳在内心算了算,直点头说道:“也是,这就是拆东墙补西墙,中午的菜用的油少,早晨的菜用的油多,如许一算,也差未几。”

戌时两刻,田里割稻谷的妇人结伴向凌家走来,因为打谷的和割谷子的间隔拉得不是很远,所只割稻谷的妇人提早两刻钟出工,留下男工扫尾和卖力清算耕具。

“那当然!”凌芳听到大嫂至心夸本身,不像之前那样老是打趣话,非常对劲和自傲,只听着前边,没谛听后边的。

颜小七三人把晚餐弄好后,就开端把谷子扒到中间,剩下少量的谷子,提起晒席的四角后退一折,便轻松地把谷子弄到了一堆,不消弯着腰一点点的扫,最后再把竹篾晒席的两端折过来盖在谷堆上,制止夜里降温的湿气。

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