岐伯哈哈一笑，开端了他的讲授：“来，我给你举个例子。先说苦味吧，苦味就像是个峻厉的教官，专门对于那些奸刁拆台的脾胃。比如说，黄连，那但是出了名的苦啊，吃一口能苦得你眼泪鼻涕一起流。但它能清热燥湿，对那些因为湿热导致的脾胃不适，就像给脾胃洗了个澡，一下子就把湿热给赶跑了！”
岐伯不慌不忙，伸手一指：“看好了，这土位之主啊，如果想泻它，就用苦味的药；如果想补它，就用甘味的药。简朴说，就是‘其泻以苦，其补以甘’。”
反过来，如果腿脚倒霉索，感受下肢像灌了铅，那我们就得把它们往上提一提，这时候，‘足三里’、‘涌泉’穴可就成了我们的得力助手，按摩或者艾灸这些穴位，就像给腿部装了弹簧，走路都带风！
而身材那里虚了，比如气虚血虚，我们就得从速‘补’起来，‘黄芪’、‘当归’这对黄金火伴可不能少，各来30克，炖鸡汤的时候丢出来，那味道，啧啧，既补了身子，又享用了甘旨，的确是共赢！
岐伯一看黄帝那欢畅样儿，就晓得他这回是真懂了。因而，他又弥补了一句：“不过啊，黄帝，你得记着，这用药啊，就跟炒菜似的，得有个度。太多了不可，太少了也不可。以是啊，我们得按照病情来，该泻就泻，该补就补，如许才气药到病除！”
黄帝点了点头，说：“哦，本来是如许。那辛味呢？为啥能补肝呢？”
岐伯摸了摸下巴上的小胡子，笑道：“你看啊，酸味就像是个小奸刁，它能收敛、能固涩，就像是给肝气这个奸刁鬼套了个小桎梏，让它别过分于旷达。比如说，肝气郁结的人，表情老是愁闷，胸胁还胀痛，这时候用点酸味药，比如乌梅、山查啥的，就能让肝气收敛点，不那么闹腾了。这就是所谓的‘泻’嘛！”
岐伯一看黄帝那镇静劲儿，就晓得他中计了。因而，他接着往下说：“再说补之以酸吧。这‘酸’啊，可不是你吃的阿谁醋、柠檬啥的，固然它们也酸，但这里的‘酸’啊，是指的那些能够收敛、固涩、生津的药物。你想啊，肺和大肠如果太枯燥了，或者气血太散了，我们就得用这些酸味的药来给它们收收气儿，让它们津润起来。比如啊，阿谁乌梅、山查啥的，都是酸味的代表。你如果口干舌燥的，或者拉肚子拉得短长了，来点儿乌梅汤，或者吃点儿山查片，保管你嘴里生津，肚子舒畅！”
岐伯一听，嘿，这黄帝今儿个是来了兴趣啊，便捋了捋他那长长的白胡子，慢悠悠地说：“黄帝啊，你这题目问得好！五行里火对应的是心，火位之主嘛，说白了，就是我们身材里的那股子热乎劲儿，如果这股劲儿不对劲儿了，那就得调度调度。调度的体例嘛，简朴得很，泻火用甘，补火用咸，就这么简朴！”
黄帝持续问道：“哎，岐伯啊，你说这火位之主在我们中医里头，是咋治病的呢？我这内心头啊，跟揣了个小火炉似的，非得问个明白不成！”
黄帝一听，乐得合不拢嘴：“哈哈，这么说来，这咸味的药材就像是打火机啊，能给身材添把火！”
说到不足和不敷，我们中医讲究的是个‘中庸之道’。身材哪个部位能量多余了，比如肝火旺，我们就得给它‘折’一下，用点清热降火的草药，比如‘龙胆草’、‘夏枯草’，按当代计量来算，约莫就是20克龙胆草配上15克夏枯草，煮成一碗凉茶，喝下去，包管你火气全消，表情美美哒。
而如果是热邪入侵，比如中暑，那我们就得用‘白虎汤’来清热解暑，石膏30克、知母9克、粳米一把、甘草3克，煮好后放凉再喝，那叫一个透心凉，心飞扬！