桑葚酒下锅，动静也就狠恶了一刹时。
耗损非常少。
“而在这个过程中，锅内的温度必必要降下来一些。”
他悄悄翻炒，细心察看锅中环境。
苏白却满面淡定，站在锅边，不闪不避。
这些桑葚酒，好喝是好喝，但利用范围非常狭小。
【如许的男朋友，请给我来一打啊，呜呜呜呜呜……】
“需求给一些时候，让热量一点点渗入进入肉中。”
“炒到这类程度，已经非常抱负了。”
赵心晴不竭抽动琼鼻，欢腾至极，低声呢喃道：
【不是，为甚么一个才气这么强、家道如此富有的男人，还会做饭？】
“这锅菜炒出来以后，品相就会非常糟糕。”
【……】
此时有竹盐的味道一融，香味儿更加彭湃，此中新入的一抹咸香，更是画龙点睛之笔！
“这时候，铁锅的感化，就展暴露来了。”
“先前大火烹炒，已经将竹鼠肉中的油脂逼出。”
苏白看准机会，从中间拿来一个方才翻开的小竹筒。
持续翻炒之间，锅内荤素食材敏捷异化均匀。
【我靠，该死你有赵博士……】
究竟证明，锅中只是动静大，并没有甚么油星炸出来。
“这是非常首要的烹调前提。”
“要尝尝味道！”
“不可了……我忍不住了……”
竹鼠肉也垂垂变色，明显是在高温之下，从外到内的蛋白质开端变性凝固，也就是熟了！
目睹锅中竹鼠肉块儿炒得不见肉色，苏白这才从中间抓起两大把切好的竹笋片和鲜蘑菇，全数放入锅中。
苏白一边解释，一边将铁锅下方的灶火弄小了些。
两人也就偶然候睡前相拥望月，小酌怡情。
【怪不得厨师这个专业需求长时候的学习，本来门道这么多啊？】
弹幕：
苏白不睬弹幕的纷繁群情，精力全数集合在手中烹调操纵上。
“竟然，真的在荒漠中，吃到了很精美的炒菜啊！”
苏白一边翻炒，一边说道：
【……】
“然掉队一步出水，构成恶性循环。”
“温度直接降到一百度多点儿的程度了。”
热锅以内，本来就有澎湃的香味儿升腾而出，引得赵心晴趴在中间，美眸放光，尽是等候。
一顿非常丰厚的晚餐，便成型了！
两人又从营火下方扒拉出两个早就烤出来的红薯。
【现在发明，厨艺也欠好学啊！】
厨艺不说有多高深，起码算是精通。
“不然必定会糊。”
光看苏白这满面淡然的模样，便能看出来，他是个常做饭的熟行。
赵心晴奇道：
故意提炼一下纯度更高的酒精，但桑葚酒的总量太少，最后只能蒸馏出一点点高度酒精来，意义不大。
“降温实在也是需求的烹调技能之一，不过需求用对时候。”
“水分会进一步接收锅内温度。”
共同竹片不竭翻炒之际，竹盐敏捷消逝在了锅中，和食材异化在了一起。
弹幕：
现在有了铁锅，这些桑葚酒，便有了更大的用处。
比落第二筒桑葚酒，也在锅中蒸发结束，苏白这才将铁锅从土灶上移开，以竹片盛出竹鼠肉和竹笋、蘑菇，放在一个宽广的竹片上，当作盘子。
如果一锅纯真的热油，这一筒酒倒出来，绝对炸着花，苏白脸上少说很多几个泡。
“铁锅的热容很大，本身储存的热量就很多。”
弹幕：
完整能够代替料酒的大部分服从。
“有了盐以后，整锅菜的味道，都不一样了！”
桑葚酒本身带着桑葚的果香和果糖，酒精又自带去腥殊效，拿来烹调，结果极佳！
赵心晴吓得今后连退三步。
一筒桑葚酒进入锅中，顿时“噼啪”一声爆响，是水和高温油之间的狠恶碰撞。