拿起手中的盘子，切出小块的烤饼，放入嘴中，然后她呆住了。
“看来这场比赛是我赢了。”孙利笑道。
同孙利一起前来插手比赛的杨蜜没有说话，手掌紧握了起来，以杨蜜摒挡的手腕，她已经发觉出两道菜品的优缺点呢。
“哈哈，哈哈哈。”孙利笑了起来，“我想大师都很想晓得，到底是甚么辨别。”
然后检查员把两道各自的菜品，停止了第二次咀嚼。
“嗯，公然是如许没错，角崎泷活用了大马哈鱼的特性，更胜敌手一筹。”一名老者的检查员说道。
听到这个绿色的东西是菠菜和可丽饼，孙利持续道，“你不要装模作样了，除了菠菜，必定还耍了其他的伎俩，那股如激流的大马哈鱼的鲜美的精华，如果只是插手菠菜，是绝对说不通的。”
非常的甘旨从身材当中构成狠恶的守势。
“你在说甚么啊，这位老爷子。”孙利连声道，“我做的大马哈鱼但是鲜嫩的连一滴精华都没有流失啊，如何能够会比那种家伙做出的菜品减色啊。”
“嗯，不成思议的是二者都是大马哈鱼和培根相连络的菜品，固然着眼点一样，但内容却截然分歧。”一名检查员表示认同，“孙利是用培根卷着大马哈鱼，通太高温烹调，渐渐的文雅的停止加热，就像拉面界内里的招牌菜品海鲜猪骨汤一样，连络鱼和肉的醇香熬制出甘旨至极的汤底，把鱼肉浸泡在橄榄油里，让鱼肉不算你狠的精华一滴不漏的保存了下来，这类烹调技术真是让人鼓掌奖饰，也就是说，孙利的这道菜品是把大马哈鱼的鲜美一丝不损的完美保存了下来。”
“你们要晓得决定菜品之间的差异在与大马哈鱼体内的水分。”孙利说道，“我先用保鲜膜把大马哈鱼包裹起来，然后再将鱼肉停止高温烹调，如果用浅显的体例去烤制鱼的话，就算用保鲜膜将鱼身紧紧的包裹着，食材本身的重量会对鱼身施加压力，鱼的精华在加热的过程中会流失，以是我才在加热的过程中利用了橄榄油。”
“甚么，大马哈鱼，大马哈鱼的鲜美好像激流一样，接二连三的不断跃但是上。”孙利暴露不成置信的面庞，“不管再如何想都感觉很奇特，为甚么能做到这类事情？”
“这是，这道菜将大马哈鱼的甘旨度，鱼身的鲜美和奇特的风味更加光鲜的闪现出来，角崎泷的菜品更加的好吃。”一名检查员大声的说道。
更首要的是，这更合适东洋人的口味！
“杨蜜，你有没有发觉到，中原胜利的契机呢。”在高朋看台处，杨明站了起来，看着下方的统统。
“那层绿色是可丽饼，是掺杂了菠菜的可丽饼。”检查员说道。
这个检查员的话，让很多人愣了一下，莫非再吃一遍就能够辩白出来，谁更加的超卓，要晓得刚才咀嚼过了，两人的菜品但是不分高低的。
“不，不相高低，我底子没法判定出，到底谁略胜一筹，只能说两边都烹调出了一道极其完美的大马哈鱼菜品。”一名检查员说道，他真的分不出来。
“是不是无话可说了。”孙利对劲的笑道，“能够将食材的鲜美度完美的保存下来，纤细文雅的停止加热，这才是你们东洋人底子没法仿照的精英的烹调体例，这场食戟对决两边的气力的确是显而易见，你们说呢，检查员们？”
这让观众们愣了一下，不分高低，那么就是这一次比赛没有胜利者，只能是平局了。
”切勿草率审判。”一名检查员缓缓的说道，“重新再咀嚼一次便能分晓，因为你们二者的菜品有着决定性的差异。”